物競(jìng)編號(hào) | 03GH |
---|---|
分子式 | C6H8N2 |
分子量 | 108.14 |
標(biāo)簽 |
2,5-二甲基對(duì)二氮雜苯, 2,5-二甲基-1,4-二嗪, 2,5-dimethyl-pyrazin, 食品添加劑, 增香劑 |
CAS號(hào):123-32-0
MDL號(hào):MFCD00006147
EINECS號(hào):204-618-3
RTECS號(hào):UQ2800000
BRN號(hào):107052
PubChem號(hào):24901599
1. 性狀:無色至微黃色液體
2. 熔點(diǎn):15℃
3. 沸點(diǎn):155℃
4. 溶解性:溶于水、乙醇、乙醚。能隨水蒸氣揮發(fā)
1、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:1020mg/kg
小鼠經(jīng)腹腔膜LD50:1350mg/kg
2、致突變:酵母突變測(cè)試系統(tǒng):33800mg/L
倉鼠卵巢細(xì)胞分析測(cè)試系統(tǒng):2500mg/L
暫無
五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):
1、 摩爾折射率:32.08
2、 摩爾體積(m3/mol):108.4
3、 等張比容(90.2K):270.8
4、 表面張力(dyne/cm):38.9
5、 極化率(10-24cm3):12.71
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積25.8
7.重原子數(shù)量:8
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:62.9
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
一、性質(zhì):無色至微黃色液體。能隨水蒸氣揮發(fā)。
暫無
二、 制備方法:在銨鹽存在下,由丙烯醛與氨在甘油中加熱反應(yīng)而得。
三、 用途:該品呈刺鼻的炒花香氣和巧克力、奶油氣味。是我國(guó)GB- 2760-86規(guī)定為允許使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。還可用于染料及制藥工業(yè)。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無
危險(xiǎn)品標(biāo)志:有害
安全標(biāo)識(shí):S26 S36
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R26 R36/37/38
暫無
暫無
本公司還生產(chǎn)有以下食品添加劑產(chǎn)品,歡迎咨詢喲!
本公司常年生產(chǎn)銷售各種食品添加劑廠家,源頭生產(chǎn)廠家直銷!2 結(jié)果與分析 2.1 高產(chǎn)四甲基吡嗪菌劑制備結(jié)果 測(cè)定制備的菌劑...
小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽...
茵梔黃由茵陳、梔子、黃芩、金銀花4味中藥組成,其中茵陳為君藥。茵梔黃是中國(guó)臨床...
一、引言 阿魏酸及其衍生物性質(zhì)穩(wěn)定且抗氧化效果較好,主要被應(yīng)用于心腦血管...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...