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鄭州天順食品添加劑有限公司

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α-異甲基紫羅蘭酮

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競編號 03KY
分子式 C14H22O
分子量 206.32
標(biāo)簽

甲基-α-異紫羅酮,

異甲基-α-紫羅蘭酮,

3-甲基-4-(2,6,6- 三甲基-2-環(huán)已烯-1-炔基)-3-丁烯-2-酮,

α-Cetone,

Isomethyl-α-ionone,

食品添加劑,

增香劑

編號系統(tǒng)

CAS號：127-51-5

MDL號：MFCD00034582

EINECS號：204-846-3

RTECS號：暫無

BRN號：暫無

PubChem號：24889812

物性數(shù)據(jù)

1.          性狀：淡黃色液體

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù)：


1、   摩爾折射率：66.18


2、   摩爾體積（m3/mol）：221.9


3、   等張比容（90.2K）：528.4


4、   表面張力（dyne/cm）：32.1


5、   極化率（10-24cm3）：26.23

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：3.3


2、   氫鍵供體數(shù)量：0


3、   氫鍵受體數(shù)量：1


4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：2


5、   互變異構(gòu)體數(shù)量：5


6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：17.1


7、   重原子數(shù)量：15


8、   表面電荷：0


9、   復(fù)雜度：318


10、同位素原子數(shù)量：0


11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0


12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：1


13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1


14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0


15、共價鍵單元數(shù)量：1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

一、基本性質(zhì)


 1．色狀：淡黃色液體。


2．香氣：紫羅蘭花和鳶尾香。

貯存方法

暫無

合成方法

暫無

用途

暫無

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標(biāo)志：暫無

安全標(biāo)識：S24/25

危險標(biāo)識：暫無

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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