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鄭州天順食品添加劑有限公司

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2,6-二甲基-4-庚醇

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 02XZ
分子式 C9H20O
分子量 144.25
標(biāo)簽

2,6-二甲基-4-庚醇,

二異丁基甲醇,

2,6-甲基-4-庚醇,

Diisobutyl carbinol,

Isononyl alcohol,

4-Hydroxy-2,6-dimethylheptane,

2,6-Dimethyl-4-heptanol,

2,6-Dimethyl-heptan-4-ol,

食用香料,

醇類溶劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):108-82-7

MDL號(hào):MFCD00008944

EINECS號(hào):203-619-6

RTECS號(hào):MJ3325000

BRN號(hào):暫無(wú)

PubChem號(hào):24901485

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀:無(wú)色液體,略有香味。

2.      相對(duì)密度(g/mL,20/20℃):0.8121

3.      相對(duì)密度(20℃,4℃):0.8097

4.      熔點(diǎn)(oC):-65

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):178.0

6.      折射率(n20oC):1.4231

7.      閃點(diǎn)(oC,開口):80

8.      黏度(mPa·s,0oC):56.0

9.      黏度(mPa·s,20oC):14.3

10.   燃點(diǎn)(oC):165

11.   比熱容(KJ/(kg·K)):2.36

12.   體膨脹系數(shù)(K-1):0.00091

13.   蒸發(fā)熱(KJ/mol,37.8oC):51.29

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):330.0

16.   溶解度(%,20oC,水):0.06

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:幾乎不溶于水,溶于乙醇和乙醚。

20.  相對(duì)密度(25℃,4℃):0.8061

21.  常溫折射率(n25):1.4211

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、   急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:3560mg/kg;大鼠經(jīng)腹腔LD50:800mg/kg;小鼠經(jīng)口LD50:3530mg/kg;兔子經(jīng)皮膚接觸LD50:4600mg/kg;

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:45.15

2、   摩爾體積(cm3/mol):175.7

3、   等張比容(90.2K):399.0

4、   表面張力(dyne/cm):26.6

5、   介電常數(shù):

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:17.90

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:10

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:66.8

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

可燃性液體。對(duì)金屬無(wú)腐蝕性,具仲醇的化學(xué)反應(yīng)性。

貯存方法

可用鐵、軟鋼、銅或鋁制容器貯存。

合成方法

由二異丁基甲酮催化氫化而成。

用途

GB 2760–1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。用作尿素、三聚氰胺等樹脂的溶劑,也用于消泡劑、潤(rùn)滑油添加劑、增塑劑等的制造。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)

安全標(biāo)識(shí):S26 S24/25 S36/S37/S39

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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