為深入開展“守底線，查隱患，保安”專項行動有效解決了食品安全領(lǐng)域群眾反映的突出問題。近日，乾縣市場監(jiān)督局對農(nóng)貿(mào)市場食品安全進(jìn)行了專項檢查。

執(zhí)法人員重點對農(nóng)貿(mào)市場生鮮肉、熟肉制品進(jìn)行專項檢查。重點檢查經(jīng)營者“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查，是否持有健康證明，是否按要求取得食品營業(yè)執(zhí)照，是否出售“三無”食品、過期食品等。對不符合要求的經(jīng)營者，責(zé)令當(dāng)場整改，并對早市生熟肉制品進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測。到目前為止，共派出執(zhí)法人員 26 檢查食品從業(yè)人員27戶，檢查重點食品 51 批次發(fā)出5份責(zé)令整改通知書。

下一步，乾縣市場監(jiān)督局將繼續(xù)對農(nóng)貿(mào)市場和超市進(jìn)行食品安全專項檢查和檢測，有效規(guī)范市場經(jīng)營行為，讓廣大人民群眾放心購買和食用。（乾縣市場監(jiān)督局提交）