近期生豬價格低位運行,豬糧比價在5:1~6:1之間,處于過度下跌二級預警區(qū)間。按照《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定,國家發(fā)展改革委、財政部、商務部將會同農業(yè)農村部、市場監(jiān)管總局等有關部門再次啟動年內中央豬肉儲備收儲工作,并將督促指導各地加大工作力度,及時開展地方豬肉儲備收儲工作,上下聯(lián)動形成“托市”合力,切實保障生豬市場平穩(wěn)運行。
當前,生豬價格水平整體較低,建議有關屠宰企業(yè)、肉類食品加工企業(yè)等抓住有利時機,及時補充庫存;建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產經營決策,將生豬產能保持在合理水平。