為進一步規(guī)范桶裝飲用水生產加工行為，保障全市桶裝飲用水質量安全，天水市市場監(jiān)管局于6月份印發(fā)《關于開展桶裝飲用水生產企業(yè)交叉互查的通知》，組織召開桶裝飲用水生產企業(yè)交叉互查動員暨培訓會議，抽調全市28名食品生產監(jiān)管骨干，自7月初至8月底，利用2個月時間，對全市79戶桶裝飲用水生產企業(yè)開展了交叉執(zhí)法檢查。

 

　　各檢查組堅持問題導向，采取“四不兩直”方式，圍繞企業(yè)食品生產許可條件、原輔料控制、關鍵環(huán)節(jié)控制、從業(yè)人員管理、各項制度落實、產品標簽標識等六個方面的內容，現(xiàn)場檢查企業(yè)生產環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、工藝流程、過程控制等，查看企業(yè)索證索票、生產記錄臺賬，產品標簽標識等，對全市桶裝飲用水生產企業(yè)進行全面監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場移送企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門，要求及時進行后續(xù)處置。

 

　　此次交叉執(zhí)法檢查共發(fā)現(xiàn)各類問題28個，下發(fā)責令整改通知書12份，責令停業(yè)整頓7戶，監(jiān)督企業(yè)銷毀存在問題的產品標簽標識3850余張，注銷不能持續(xù)保持食品生產許可條件的企業(yè)食品生產許可證5張。

 

　　下一步，各縣區(qū)市場監(jiān)管局將圍繞檢查發(fā)現(xiàn)的問題，建立整改臺賬，逐戶督促企業(yè)整改，跟蹤核查企業(yè)整改落實情況，直至按要求完成整改，通過現(xiàn)場驗收；組織對桶裝飲用水產品開展監(jiān)督抽檢，對抽檢不合格產品生產企業(yè)進行嚴肅處理；建立完善桶裝飲用水生產企業(yè)監(jiān)管長效機制，教育引導企業(yè)加強管理，全面落實食品安全主體責任，有效提高桶裝飲用水產品質量。