中秋將至,為規(guī)范中秋佳節(jié)市場秩序,確保廣大群眾吃上放心月餅,近日,旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展月餅專項檢查行動,確保中秋“圓圓滿滿”。
一是嚴(yán)把流通關(guān)。針對轄區(qū)內(nèi)商超銷售的各類月餅。重點檢查預(yù)包裝月餅的產(chǎn)品名稱、包裝標(biāo)簽、供貨商資質(zhì)、進貨查驗記錄等內(nèi)容。重點檢查散裝月餅標(biāo)識是否清晰,包裝是否規(guī)范,是否明確食品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。二是守牢質(zhì)量關(guān)。加強對蛋糕店現(xiàn)場制售月餅的監(jiān)督檢查,重點檢查生產(chǎn)場所和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況、原輔料進貨查驗索證索票情況、食品添加劑使用情況;是否存在篡改生產(chǎn)日期和冒用他人廠名、廠址等行為。三是強化引導(dǎo)關(guān)。監(jiān)管人員在檢查過程中對經(jīng)營單位開展《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳,進一步強化經(jīng)營者質(zhì)量安全意識和社會責(zé)任意識。同時,檢查人員現(xiàn)場對消費者進行食品安全知識宣傳,增強消費者對不合格食品的鑒別能力和維權(quán)意識,引導(dǎo)消費者購買放心食品。本次行動共檢查各類商超、蛋糕店20家,發(fā)現(xiàn)問題3處,已要求按期整改并提交整改報告。
下一步,旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)關(guān)注月餅市場,全面保障轄區(qū)內(nèi)食品安全,確保人民群眾過一個放心、安全的中秋佳節(jié)。