2021年江西中秋佳節(jié)日食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，共抽樣檢驗(yàn)1516批號(hào)，達(dá)標(biāo)1503批號(hào)，不過(guò)關(guān)13批號(hào)。在其中，省區(qū)級(jí)抽樣檢驗(yàn)334批號(hào)，達(dá)標(biāo)327批號(hào)，不過(guò)關(guān)7批號(hào)。市縣市級(jí)抽樣檢驗(yàn)1182批號(hào)，達(dá)標(biāo)1176批號(hào)，不過(guò)關(guān)6批號(hào)?，F(xiàn)將我省中秋佳節(jié)日食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)13批號(hào)食物不過(guò)關(guān)狀況通知如下所示：

　　（一）食用添加劑難題

　　1、由懷化市南康區(qū)橫市鎮(zhèn)明珠超市市場(chǎng)銷售的，允差興國(guó)縣貴發(fā)食品加工廠制造的粵式月餅，添加劑混和應(yīng)用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省益康測(cè)試服務(wù)有限責(zé)任公司。

　　2、由江西省綠安食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)和銷售的伍仁月餅，脫氫乙酸以及醋酸鹽不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)研究所。

　　3、由懷化市贛縣區(qū)惠多多貿(mào)易商行市場(chǎng)銷售的，允差懷化市南康區(qū)唐江鎮(zhèn)蓮勝點(diǎn)心制造廠制造的特制伍仁（粵式月餅），添加劑混和應(yīng)用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省益康測(cè)試服務(wù)有限責(zé)任公司。

　　4、由江西省綠安食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)和銷售的雞蛋黃白蓮花蓉（月餅），脫氫乙酸以及醋酸鹽不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)研究所。

　　5、由興國(guó)縣美好時(shí)光糕點(diǎn)店生產(chǎn)和銷售的月餅，脫氫乙酸以及醋酸鹽不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中鼎無(wú)損檢測(cè)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　（二）微生物菌種嚴(yán)重污染難題

　　1、由九江市金櫻食品類發(fā)展趨勢(shì)有限責(zé)任公司生產(chǎn)和銷售的潯陽(yáng)樓草餅（小紅豆味），黃曲霉菌不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢驗(yàn)院。

　　2、由贛州市大潤(rùn)發(fā)超市商業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司售賣的，允差茂名市陽(yáng)東區(qū)美蝶軒食品加工廠制造的雞蛋黃紅豆沙月餅，黃曲霉菌不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢驗(yàn)院。

　　3、由江西省鄭新初營(yíng)養(yǎng)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)和銷售的烤鮮牛肉（五香氣），菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢驗(yàn)院。

　　4、由南昌市吉旭經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司售賣的，允差南昌市宇宙空間順風(fēng)車食品類公司制造的香辣翅尖，菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢驗(yàn)院。

　　（三）農(nóng)飼料殘余難題

　　1、由余江縣家家樂(lè)超市市場(chǎng)銷售的殤山梨，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、苯醚甲環(huán)唑不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西材料分析測(cè)試核心。

　　2、由興國(guó)縣國(guó)園經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司企業(yè)售賣的泥鰍魚(yú)，恩諾沙星不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中鼎無(wú)損檢測(cè)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　（四）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難題

　　1、由吉安安福縣萬(wàn)合鎮(zhèn)昇旺酒樓市場(chǎng)銷售的咸肉，丙二醛不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省華東產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)高新科技有限責(zé)任公司。

　　2、由吉安安?？h苑前鎮(zhèn)榮興購(gòu)物中心市場(chǎng)銷售的臘兔肉，丙二醛不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省華東產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)高新科技有限責(zé)任公司。

　　對(duì)抽查中看到的不過(guò)關(guān)食品類，江西銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局已告之并通告本地銷售市場(chǎng)（食品類）監(jiān)督機(jī)構(gòu)依規(guī)處理。之上13批號(hào)不過(guò)關(guān)食品信息詳見(jiàn)附件3。省區(qū)級(jí)抽樣檢驗(yàn)327批號(hào)達(dá)標(biāo)食品信息詳見(jiàn)附件4。市縣市級(jí)抽樣檢驗(yàn)食品信息在各個(gè)市場(chǎng)監(jiān)督管理相關(guān)網(wǎng)站給予發(fā)布。

　　特別提示顧客，如選購(gòu)或在市場(chǎng)上發(fā)覺(jué)通知列出的不過(guò)關(guān)食品類時(shí)，請(qǐng)撥通食品衛(wèi)生安全舉報(bào)投訴電話12315開(kāi)展投訴。

　　專此通知。

　　配件：   1.此次檢測(cè)新項(xiàng)目.doc

　　   2.一部分不過(guò)關(guān)新項(xiàng)目的小常識(shí).doc

　　   3.我省中秋佳節(jié)日食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)13批號(hào)不符合 格食品信息.xls

　　   4.省區(qū)級(jí)抽樣檢驗(yàn)327批號(hào)達(dá)標(biāo)食品信息.xls

　　江西銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月8日