中秋節(jié)鄰近,月餅消費(fèi)進(jìn)到高峰期。省銷售市場監(jiān)督管理局為您相贈一份月餅消費(fèi)提醒,讓您買的安心、吃得舒心。
查詢外型不粗心大意
無論是預(yù)包裝月餅或是散稱月餅,都需要認(rèn)真檢查商品外型。最先查詢外包裝盒能否詳細(xì)、整潔,包裝印刷是不是清楚,是不是有修改過的印痕。假如包裝有損壞、修改或是標(biāo)識內(nèi)容不全的,盡可能不可以選購。隨后細(xì)心查詢商品標(biāo)簽,預(yù)包裝月餅標(biāo)識必須 包括食品名稱、成分表、凈重、生產(chǎn)商名字、詳細(xì)地址和聯(lián)系電話、生產(chǎn)制造日期、保存期、存儲標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號以及他必須 標(biāo)識的內(nèi)容。選購散稱月餅時,要仔細(xì)查詢生產(chǎn)商、生產(chǎn)制造日期或包裝日期、保存期、存儲標(biāo)準(zhǔn)等必須 標(biāo)識的內(nèi)容。
網(wǎng)上購物月餅需慎重
網(wǎng)上購物月餅時特別注意,應(yīng)選用具備靠譜營運(yùn)資質(zhì)證書、企業(yè)信用評價高的網(wǎng)址和店面,選購前細(xì)心查看商品詳細(xì)介紹,并與在線客服溝通交流保存期和郵遞時間等相關(guān)的事宜,防止到期,與此同時留意儲存與商家的微信聊天記錄、支付憑證、快遞單號、包裝設(shè)計等。接到產(chǎn)品后第一時間查驗(yàn)外型及標(biāo)識,防止選購到三無產(chǎn)品。
有效服用是關(guān)鍵
月餅買回家了后必須留意合理儲存。月餅中植物油脂、糖份、水份成分高,儲存不善很容易霉變,應(yīng)依照商品標(biāo)簽標(biāo)識的存儲標(biāo)準(zhǔn)儲存。一般未打開的月餅?zāi)軌蚍胖檬a涼干躁處常溫下儲存,開封市后的月餅應(yīng)置放于冰柜內(nèi)超低溫儲存,并應(yīng)立即服用。服用前要留意觀查月餅外型,一旦看到有發(fā)霉等狀況,應(yīng)終止服用。大部分月餅所含的動能、人體脂肪和糖類與碳水化合物較高,不適合過多服用,老年人、少年兒童及其胃部不適的顧客,應(yīng)依據(jù)健康狀況適當(dāng)服用。
自做月餅要注意
家中自做月餅也是一個很好的挑選,一來能夠享有親自動手的快樂,二來能夠介紹給親戚朋友,也象征了自個的一份情意。在自做月餅時必須留意,一是原料的選購,制做月餅常見到的堅(jiān)果仁、紅豆沙、棗泥等植物油脂成分都非常高,非常容易霉變,應(yīng)在鄰近制做前再選購,花不完的應(yīng)超低溫密閉儲存;二是現(xiàn)吃現(xiàn)做,自做月餅通常未加上添加劑,儲存的時間也會相對減少,因此自做月餅時要特別注意吃是多少做是多少,吃剩的要立即超低溫儲存。
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