食用添加劑網(wǎng)訊 7.20水災(zāi)的傷痛已越來(lái)越遠(yuǎn)，合家團(tuán)圓的中秋節(jié)如期而至，為保證米河鎮(zhèn)廣大群眾渡過(guò)一個(gè)和諧、安全性的中秋節(jié)，9月6日至今佛山市米河鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所采用多種措施，全力以赴保證傳統(tǒng)節(jié)日銷售市場(chǎng)食品衛(wèi)生安全，助推米河美麗家園基本建設(shè)。

　　一是召開(kāi)大會(huì)、加強(qiáng)布署。在中秋節(jié)到來(lái)之際，機(jī)構(gòu)舉辦國(guó)慶中秋食品衛(wèi)生安全工作報(bào)告，會(huì)議要求稽查人員十分重視、壓實(shí)責(zé)任，擺脫一切艱難保證國(guó)慶中秋食品衛(wèi)生安全；接著對(duì)9月6日至9月18日歷時(shí)兩個(gè)星期三輪的專項(xiàng)整治開(kāi)展精心策劃布署，進(jìn)一步增加行政執(zhí)法幅度和稽查次數(shù)，爭(zhēng)取保證全覆蓋，規(guī)定對(duì)在檢驗(yàn)中看到的違紀(jì)行為保證零容忍，嚴(yán)格監(jiān)督、著重、從快解決。

　　二是嚴(yán)格監(jiān)督、確保安全性。稽查人員分三輪，不斷進(jìn)行歷時(shí)半個(gè)月的專項(xiàng)整治。第一輪主要查驗(yàn)各商家公示欄信息內(nèi)容是不是詳細(xì)、6S管理落實(shí)情況、索證索票等基本上需求是不是認(rèn)真落實(shí)；第二輪稽查人員依照工程分包道路逐店開(kāi)展查驗(yàn)，主要查驗(yàn)蛋肉菜奶等必需品的衛(wèi)生安全、中秋月餅的標(biāo)識(shí)標(biāo)示是不是達(dá)標(biāo)等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)難題，規(guī)定其立整立改；第三輪是關(guān)鍵場(chǎng)地的管控，規(guī)定稽查人員和店家對(duì)管轄區(qū)內(nèi)的大型商場(chǎng)立即溝通交流連接，標(biāo)準(zhǔn)化、嚴(yán)格要求、重貫徹落實(shí)，保證國(guó)慶中秋各商場(chǎng)的物資充裕、產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)、食品衛(wèi)生安全安全性，一同為顧客造就一個(gè)較好的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　三是緊密配合、進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。依照市局統(tǒng)一部署安排，緊密配合第三方抽樣檢驗(yàn)企業(yè)對(duì)管轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)和小店鋪的中秋月餅開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，保證中秋月餅銷售市場(chǎng)的食品衛(wèi)生安全。

　　到目前為止，米河鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所共出動(dòng)稽查人員2兩人次，清查各種食品類安全風(fēng)險(xiǎn)五個(gè)，公布消費(fèi)者提醒函4份，解釋商家運(yùn)營(yíng)中常見(jiàn)問(wèn)題11戶，確保了米河鎮(zhèn)抗災(zāi)救災(zāi)的第一個(gè)中秋節(jié)食品衛(wèi)生安全，進(jìn)一步執(zhí)行了市場(chǎng)監(jiān)管人的崗位職責(zé)。（佛山市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局供稿）