2021年9月8日中午，安慶市蚌山區(qū)市場監(jiān)督管理協(xié)同區(qū)人民檢察院、區(qū)文教局、區(qū)疾病預(yù)防對(duì)管轄區(qū)院校、幼稚園飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生安全、傳染病防控工作中開展實(shí)地監(jiān)督。稽查組依次對(duì)二十六中燕京教學(xué)區(qū)、蚌山中小學(xué)深圳南山酈都教學(xué)區(qū)、羽晟幼稚園的飯?zhí)脧脑牧腺徣氲街谱錾a(chǎn)加工，從飯?zhí)霉ぷ魅藛T本身健康服務(wù)到環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境管控階段、庫存量食品、食品采購拿貨檢查、食品工業(yè)制做管理方法、高校食堂食品衛(wèi)生安全信息公示、貫徹落實(shí)食品留樣規(guī)章制度等信息開展全方位查驗(yàn)，規(guī)定飯?zhí)眠\(yùn)營方對(duì)飯?zhí)霉╇?、冷凍柜、清理消毒殺菌等設(shè)施開展專項(xiàng)檢查維護(hù)保養(yǎng)，進(jìn)一步確保院校老師學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全。

　　監(jiān)督工作人員對(duì)查驗(yàn)看到的情況開展實(shí)地具體指導(dǎo)并向飯?zhí)眠\(yùn)營方下發(fā)了個(gè)人整改措施，規(guī)定期限整頓。根據(jù)本次協(xié)同監(jiān)督，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了食堂的操作步驟，加強(qiáng)了校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任。將來區(qū)市場監(jiān)督管理將再次和有關(guān)部門密切配合，提升院校、幼稚園飯?zhí)冒踩芾?，保證管轄區(qū)學(xué)校飯?zhí)檬称沸l(wèi)生安全 。