食用添加劑網(wǎng)訊 金秋送爽，金桂飄香，“中秋節(jié)”“十一國(guó)慶”國(guó)慶中秋雙節(jié)到來之際，為確保節(jié)日期內(nèi)食品衛(wèi)生安全，保證人民群眾放心消費(fèi)、舒心逢年過節(jié)，鄒城市市場(chǎng)監(jiān)督管理在全區(qū)區(qū)域內(nèi)機(jī)構(gòu)進(jìn)行中秋節(jié)、十一國(guó)慶雙節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治，避免食品類安全事件產(chǎn)生。

　　本次專項(xiàng)整治對(duì)于節(jié)日期內(nèi)食品類消費(fèi)特性，關(guān)鍵對(duì)月餅、酒水等節(jié)日消費(fèi)較多的節(jié)氣食品類及其旅游景區(qū)、校園內(nèi)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、蛋糕房、飯?zhí)?、小餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地開展查驗(yàn)，凡發(fā)覺運(yùn)營(yíng)無索證索票來源于、超出保存期、假冒偽劣產(chǎn)品等不符食品衛(wèi)生安全規(guī)范食品類的違反規(guī)定違規(guī)操作，一律堅(jiān)持不懈“零容忍”，嚴(yán)格、從快、著重嚴(yán)厲打擊。與此同時(shí)鄒城市市場(chǎng)監(jiān)督管理融合肺炎疫情常態(tài)防范工作中，增加冷鏈物流食品安全監(jiān)管幅度，嚴(yán)苛從業(yè)者健康服務(wù)，加強(qiáng)冷鏈物流食品安全追溯管理方法，進(jìn)一步把好冷鏈物流食品類進(jìn)貨關(guān)，保證食品類追朔，完成有關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈、全因素風(fēng)險(xiǎn)防控。

　　九月份至今，已查驗(yàn)各種食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地1000余戶次，進(jìn)行月餅重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)43批號(hào)。下一步，鄒城市市場(chǎng)監(jiān)督管理將再次加強(qiáng)“中秋節(jié)”“十一國(guó)慶”期內(nèi)管控崗位職責(zé)，保證根源堅(jiān)決杜絕、全過程嚴(yán)治、風(fēng)險(xiǎn)性嚴(yán)格控制，為眾多顧客構(gòu)建一個(gè)安心、安全性的節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)。（鄒城市市場(chǎng)監(jiān)督管理供稿）