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海南大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院陳衛(wèi)軍研究員課題組在椰青保鮮方面取得突破
近日，海南大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校陳衛(wèi)軍研究者研究組運(yùn)用超聲波技術(shù)性增加椰青存儲(chǔ)時(shí)間并維持椰子汁的糖度，科研成果刊登在《Ultrasonics Sonochemistry》（中國(guó)科學(xué)院1區(qū)TOP刊物，影響因子查詢(xún)7.491），名為“Effect of Ultrasonic Treatment on the Activity ...
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示食品領(lǐng)域擬提名2021年度廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)目
食品添加劑網(wǎng)訊 10月14日，據(jù)廣東銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局信息，依據(jù)廣東省科技廳規(guī)定，廣東銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示公告了廣東市場(chǎng)管理系統(tǒng)軟件擬候選人2021年度省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)新項(xiàng)目，在其中，涉及到食品類(lèi)行業(yè)新項(xiàng)目為“食品質(zhì)量安全安全領(lǐng)域特殊有害有害物的計(jì)量檢定與規(guī)范化運(yùn)用”，實(shí)際以下：
食品類(lèi)行業(yè)2021...
澳新擬批準(zhǔn)低THC大麻葉、種子芽和根作為食品及食品配料
食品添加劑網(wǎng)訊 據(jù)澳州食品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）信息，2021年10月15日，澳州食品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)局公布174-24號(hào)通告，在其中A123六號(hào)申請(qǐng)辦理，擬容許在澳洲和澳大利亞市場(chǎng)銷(xiāo)售做為食品類(lèi)及食品類(lèi)原料的低THC（四氫罌粟花酚 ）大麻葉、種籽芽和根。
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2021年度安徽省科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金項(xiàng)目庫(kù)第一批入庫(kù)項(xiàng)目公布 涉及食品領(lǐng)域5項(xiàng)
食品添加劑網(wǎng)訊 10月14日，安徽科技進(jìn)步廳網(wǎng)址發(fā)布了2021年度安徽高新科技科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金ppp項(xiàng)目庫(kù)第一批進(jìn)庫(kù)新項(xiàng)目名冊(cè)，在其中，有 17項(xiàng)立即進(jìn)庫(kù)，有44項(xiàng)擇優(yōu)錄用進(jìn)庫(kù)。
名冊(cè)表明，有5項(xiàng)涉及到食品類(lèi)行業(yè)。在其中，立即進(jìn)庫(kù)1項(xiàng)，擇優(yōu)錄用進(jìn)庫(kù)4項(xiàng)。
2021年度安徽高新科技科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金ppp項(xiàng)目庫(kù)第一批進(jìn)...
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于319批次食品安全抽樣檢驗(yàn)情況的通告（2021年第25期）
湖南銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)319批號(hào)食品衛(wèi)生安全抽樣檢查狀況的通知（2021年第25期）
1、食品衛(wèi)生安全抽樣檢查達(dá)標(biāo)食品類(lèi)情況表.pdf
2、食品衛(wèi)生安全抽樣檢查不過(guò)關(guān)食品類(lèi)情況表.pdf
3、食品衛(wèi)生安全抽樣檢查...
巴中市恩陽(yáng)區(qū)建立食品安全堅(jiān)強(qiáng)屏障
近年來(lái)，巴中市恩陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理以底層市場(chǎng)監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)為突破點(diǎn)，積極推進(jìn)新模式聘用制，確立規(guī)范、精準(zhǔn)發(fā)力、穩(wěn)步推進(jìn)、全過(guò)程監(jiān)管，促進(jìn)食品衛(wèi)生安全整治基本建設(shè)規(guī)范性、細(xì)膩化、常態(tài)，連通食品類(lèi)安全管理“最后一公里”，為推動(dòng)全省生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展給予頑強(qiáng)確保。
“一二三”工作機(jī)制壓實(shí)...
2021年度第一批廣西重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目公示 這些食品領(lǐng)域項(xiàng)目通過(guò)核驗(yàn)
食品添加劑網(wǎng)訊 10月14日，廣西自治區(qū)科技進(jìn)步廳公示公告了2021年度第一批重特大技術(shù)科技成果轉(zhuǎn)化新項(xiàng)目核實(shí)工作中結(jié)果，有304項(xiàng)根據(jù)、2項(xiàng)未根據(jù)、54項(xiàng)延期根據(jù)。公示時(shí)間自公告生效日5日內(nèi)。
在根據(jù)驗(yàn)證的工程中，有青芒優(yōu)良品種“桂芒一號(hào)”技術(shù)性允許應(yīng)用、一種柑桔果子防日灼的紙條、稻谷恢復(fù)系R2256、...
歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)研討食品市場(chǎng)發(fā)展新思路
食品添加劑網(wǎng)訊 亞歐民族委員會(huì)新聞網(wǎng)10月13日信息：在最近亞歐民族委員會(huì)舉辦的題材為“亞歐室內(nèi)空間綠色植物商品替代品發(fā)展方向”的大會(huì)中，與會(huì)人員探討了令生產(chǎn)制造附加值商品變成很有可能的自主創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用及其怎樣降低空氣污染的...
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