食品小伙伴網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲企業(yè)食品食品衛(wèi)生安全確保，貫徹落實(shí)《餐飲經(jīng)營通用性環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)公司誠信為本、自我約束運(yùn)營。近日，北京門頭溝區(qū)食品藥品研究會(huì)餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)聘用食品領(lǐng)域?qū)＜胰叹唧w指導(dǎo)，進(jìn)行了“食品環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范化”的查看與規(guī)范主題活動(dòng)。 　　3月9日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  據(jù)歐盟國家食品類和精飼料迅速警報(bào)系統(tǒng)（RASFF）信息，2022年3月4日，西班牙根據(jù)RASFF通告德國出入口幼兒配方奶粉不過關(guān)，3月10日，西班牙升級(jí)了該通告。實(shí)際通告信息內(nèi)容如下所示： 通告時(shí)間 ...

　　近日，曲陽縣檢察院申請(qǐng)辦理了一起市場(chǎng)銷售有毒、有危害食品類案，并對(duì)犯罪嫌疑人依法提起公訴。 　　案子詳細(xì)信息 　　犯罪嫌疑人夏某某從別人處選購了“yo瘦低聚肽”“粉紅色丸劑”，并在自身微信發(fā)朋友圈內(nèi)開展宣傳策劃，賣給別人。2021年9月14日，曲陽縣派出所警察破獲夏某某售賣給其他人的...

　　記者臥底7-11曝光后廚亂象 　　3月15日，“記者臥底7-11曝光后廚亂象”登錄微博熱搜，據(jù)北京市廣播電臺(tái)生活頻道@生活這一刻 報(bào)導(dǎo)，記者臥底品牌連鎖店面超七千家的零售大佬7-11發(fā)覺，你感興趣的連鎖便利店炸雞塊，裝紫菜的竹籃可能是剛從垃圾箱上拿出來的；一次性水杯的身邊居然是“臭蟲貼&rdquo...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 3月14日，海南省科技進(jìn)步廳網(wǎng)址公示公告了2022年高新科技合作重點(diǎn)國際性高新科技合作產(chǎn)品研發(fā)立項(xiàng)安排，有15個(gè)工程擬被項(xiàng)目立項(xiàng)，分配經(jīng)費(fèi)預(yù)算715萬余元。在其中，有7項(xiàng)涉及到食品類行業(yè)，詳細(xì)如下： 編號(hào) ...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)址信息，2月24日，上海市高島屋百貨有限責(zé)任公司涉嫌經(jīng)營超出保存期的食品類，被上海長寧區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒收違法所得178.4元、處罰10萬余元。 　　據(jù)行政部門處罰決定書表明，2021 年9 月29 日，稽查人員在監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)覺當(dāng)事人因涉嫌經(jīng)營超出保存期的預(yù)包裝食品潮汕牛肉丸和廣東潮汕香菇...

 　　開啟高新科技含義 深入分析產(chǎn)品價(jià)值 　　（HFIC 交流會(huì)特別策劃） 　　有關(guān) UFOOD 　　Unlock Food Innovative Technology（通稱：UFOOD，漢語：開啟自主創(chuàng)新餐飲管理）——健康營養(yǎng)餐飲管理自主創(chuàng)新技術(shù)專業(yè)點(diǎn)評(píng)主題活動(dòng)，邀約各技術(shù)專業(yè)權(quán)威人物，從健...

　　近日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)管局、東平縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法查處3家違背進(jìn)口冷鏈物流食品類疫情防控要求的餐飲經(jīng)營企業(yè)，現(xiàn)給予公布曝出： 　　東平縣鴻志速凍食品經(jīng)銷部 　　存在的問題：購買的海魚（出產(chǎn)地：印度的）不提早24鐘頭上報(bào)、不應(yīng)用“山東省冷鏈物流”。東平縣市場(chǎng)監(jiān)管局已勒令該企業(yè)馬上整頓，停產(chǎn)整頓。 　　東平縣宏成副...