真菌毒素是真菌產生的次級代謝產物，具有強致畸、致癌和致突變性，廣泛存在于谷物、油料和飼料中，據統(tǒng)計全球每年約有25%的糧油產品受到真菌毒素污染，約2%的糧油產品因污染嚴重而失去營養(yǎng)和經濟價值，造成糧油產品損耗?？傊Z油真菌毒素污染嚴重威脅國家糧食安全、食品安全和人民生命健康。   　　農產品生物毒素與過敏原防控創(chuàng)新團隊致力...

　　“十三五”時期，在農業(yè)農村部黨組的堅強領導下，各級農業(yè)農村部門和綠色食品工作系統(tǒng)認真貫徹落實黨中央決策部署，緊緊圍繞三農工作大局，扎實工作、開拓創(chuàng)新，綠色食品、有機農產品和地理標志農產品（以下簡稱“綠色有機地標農產品”）工作取得積極成效。為增加綠色優(yōu)質農產品供給、提升農產品質量安全水平、...

　　編者按：2021年3月，國家衛(wèi)生健康委、農業(yè)農村部和市場監(jiān)管總局聯(lián)合公告《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763－2021）（以下稱2021版GB 2763）。此次修訂的2021版GB 2763新增農藥品種和限量標準數量多、調整幅度大、涉及面廣，將對我國農產品質量安全監(jiān)管、農業(yè)生產和貿易產生較大影響。該標準將于20...

?近日,針對潁上縣江口浙永大潤發(fā)超市（周吉斌）涉嫌經營添加食品添加劑以外的化學物質的豆芽案，潁上縣市場監(jiān)督管理局做出如下處理： 潁上縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品藥品類行政處罰案件信息。 潁上縣市場監(jiān)督管理局 行政處罰決定書 潁市監(jiān)行處〔2020〕51號 當事人：潁上縣江口浙永大潤發(fā)超市 主體資格證照名稱：《營業(yè)執(zhí)照》 ...