小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸讓小麥胚芽可作為蛋白補(bǔ)充劑與糧油制品的理想原料。但由于小麥胚芽中存在高活性的內(nèi)源脂肪氧化酶、高含量的抗?fàn)I養(yǎng)因子以及高水分活度，使得小麥胚芽難以直接作為食品加工原料得到有效利用，往往被作為飼料或廢料處理。發(fā) 酵作為改良食品理化及加工特性的有效方法，在小麥胚...

第十屆四川國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第二屆成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈國(guó)際健康旅游展于3月16日至18日在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。 　　專業(yè)觀眾持續(xù)增長(zhǎng)，行業(yè)參與積極 本屆展會(huì)面積近20000平米，以“醫(yī)旅融合·全球共享”為主題，來自四川、重慶、北京、上海、廣東、山東、浙江等10余個(gè)省市和日本、泰國(guó)等國(guó)家...

 　　2023第二十一屆（廣東）國(guó)際醫(yī)療器械博覽會(huì) 　　同期舉辦：廣東國(guó)際智慧醫(yī)療展覽會(huì)暨醫(yī)院信息化建設(shè)大會(huì) 　　支持單位：國(guó)家醫(yī)療保健器具工程技術(shù)研究中心、全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)療科技創(chuàng)新發(fā)展分會(huì) 　　協(xié)辦單位: 廣東省醫(yī)療器械研究所 　　廣東省醫(yī)院協(xié)會(huì)醫(yī)院建筑專業(yè)委員會(huì) 　　廣...

近日，廣東省茂名市海警局在放雞島附近查獲一起涉嫌走私凍品案，當(dāng)場(chǎng)查獲一艘涉嫌走私凍品的鐵殼運(yùn)輸船，案值約1000萬元。 7月15日21時(shí)許，茂名海警局接到群眾報(bào)警，稱放雞島附近海域有疑似走私凍品。經(jīng)研究判斷，該局立即派出執(zhí)法艇到目標(biāo)海域進(jìn)行調(diào)查。執(zhí)法艇到達(dá)目標(biāo)海域后，經(jīng)過近5個(gè)小時(shí)的搜索，第二天凌晨3時(shí)許，發(fā)現(xiàn)一艘可疑的鐵散貨船...

　　近日#吃葡萄干必須用水清理嗎#的信息上熱搜榜。原先廣東省的一位女子將葡萄干清洗了好幾回，依然洗不干凈，還洗出了許多細(xì)沙。因此有粉絲傳出靈魂拷問：“不是說拆袋既食嗎？”。 　　那麼藍(lán)莓干究竟用無需洗？最先，我們要看來一下，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)藍(lán)莓干的潛在的傷害化學(xué)物質(zhì)，干了什么限制。藍(lán)莓干歸屬于堅(jiān)果，依據(jù)GB16325...

　　為更強(qiáng)貫徹執(zhí)行《廣東省食品安全性地方標(biāo)準(zhǔn)  濕米糊生產(chǎn)制造和運(yùn)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（DBS 44/017-2021），加速促進(jìn)濕粉食品類制造業(yè)企業(yè)更新改造。2022年3月4日，汕頭市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局到汕頭市濠江區(qū)洣源米食品加工場(chǎng)檢查通報(bào)更新改造工作中，掌握改建工程工作進(jìn)展，當(dāng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)公司依照上級(jí)部門相關(guān)要求和新環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定...

火炬開發(fā)區(qū)社區(qū)工作和社會(huì)事務(wù)局，各鎮(zhèn)街城管住建和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局： 　　為進(jìn)一步強(qiáng)化我市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督，根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于印發(fā)2022年廣東省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)管實(shí)施方案的通知》要求，結(jié)合我市實(shí)際，我局制定《中山市2022年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)管工作實(shí)施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，并結(jié)合實(shí)際提出以下意見，請(qǐng)一并抓好落實(shí)。 　　一、請(qǐng)各鎮(zhèn)街結(jié)...

食品添加劑網(wǎng)訊?1月11日，廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2022年第1期通知，驗(yàn)出9批號(hào)不過關(guān)食品類，不過關(guān)食品類涉及到微生物菌種環(huán)境污染、食用添加劑超范圍應(yīng)用以及他指標(biāo)值問題。 　　4批號(hào)食品類驗(yàn)出微生物菌種環(huán)境污染問題 　　4批號(hào)食品類驗(yàn)出微生物菌種環(huán)境污染問題，涉及到肉食品和飲品，各自為佛山市順德區(qū)容桂樂惠家百貨商店市場(chǎng)銷售的...