后疫情時(shí)代，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與食品科技創(chuàng)新在鄉(xiāng)村振興、“健康生活”行動(dòng)、糧食生產(chǎn)安全等層面至關(guān)重要，下一步怎樣發(fā)展趨勢？2022年全國各地兩會(huì)召開，全國人大代表、中科院院士工程院院士、北京工商大學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)孫寶國產(chǎn)生《有關(guān)后疫情時(shí)代全面提高食品產(chǎn)業(yè)與高新科技戰(zhàn)略意義助推我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展》的提議，建議提高食品產(chǎn)業(yè)與...

　　為推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作，加強(qiáng)重點(diǎn)食品生產(chǎn)安全和疫情防控，3月4日，宿遷市市場監(jiān)管局召開了全市乳制品肉制品及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)安全暨防疫管理培訓(xùn)會(huì)，全市乳制品、肉制品及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)、食品小作坊主要負(fù)責(zé)人、各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局食品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人等60余人參加了會(huì)議。 　　會(huì)上，...

 　　 　　PART ONE 　　演講提綱 　　科技助力原料升級(jí)，技術(shù)賦能產(chǎn)品創(chuàng)新 　　讓越來越多的大健康功能性食品走進(jìn)老百姓家中，是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》戰(zhàn)略規(guī)劃部署，推進(jìn)健康中國建設(shè)，提高人民健康水平的重要方面。目前功能性食品的對(duì)單個(gè)原料的依賴性較強(qiáng)，不同原料“君臣佐...

 　　來自SeafoodNews 2月28日消息，2021年日本魚糜進(jìn)口量215289噸，同比增加11.2%，在疫情環(huán)境下，日本魚糜產(chǎn)量有所下降，但并未妨礙進(jìn)口量增加。 　　日本從美國進(jìn)口的魚糜量95869噸，同比增加8.7%；從印度進(jìn)口的魚糜量39468噸，同比增加20.9%；從越南進(jìn)口的魚糜量18798噸，同比增加33.3...

　　3月6日，呼和浩特市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)消費(fèi)者投訴舉報(bào)線索，對(duì)美團(tuán)線上兩家蔬菜店——“蔬菜到家”（海東路809農(nóng)貿(mào)市場店）和“共和生鮮海東路店”，進(jìn)行價(jià)格監(jiān)督檢查。經(jīng)初步核實(shí)調(diào)查，大白菜線下市場價(jià)約1.8元/斤左右，美團(tuán)蔬菜到家（海東路809農(nóng)貿(mào)市場店），線上銷...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2022年3月3日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息稱對(duì)英國禽流感疫情發(fā)生地附近的家禽及其產(chǎn)品的進(jìn)口實(shí)施臨時(shí)限制。 　　由于英格蘭林肯郡、威爾斯波伊斯郡和英格蘭泰恩-威爾郡發(fā)生H5N1 型高致病性禽流感疫情，新加坡將對(duì)疫情受影響地區(qū)周圍10公里內(nèi)的家禽及其產(chǎn)品的進(jìn)口實(shí)施臨時(shí)限制。符合世界動(dòng)物衛(wèi)生...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2022年3月3日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息稱對(duì)西班牙高致病性禽流感疫情發(fā)生地附近的家禽及其產(chǎn)品的進(jìn)口實(shí)施臨時(shí)限制。 　　由于西班牙安達(dá)魯西亞自治區(qū)塞維利亞省奧蘇納市的佩德雷拉鎮(zhèn)和阿瓜杜爾塞鎮(zhèn)的家禽養(yǎng)殖場發(fā)生H5N1型高致病性禽流感疫情，自2022年2月24日起，將對(duì)疫情受影響地區(qū)周圍1...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2022年3月3日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息稱暫停進(jìn)口美國高致病性禽流感疫情發(fā)生地附近的家禽及其產(chǎn)品。 　　由于美國德拉瓦州紐卡斯?fàn)柨h和印第安納州格林縣發(fā)生H5N1型高致病性禽流感疫情，自2022年2月22日和23日起，將分別對(duì)疫情受影響地區(qū)周圍10公里內(nèi)的家禽及其產(chǎn)品的進(jìn)口實(shí)施臨時(shí)限制...