近日，由中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所申請的“一種益生菌調(diào)控養(yǎng)殖水體亞硝酸濃度提升草魚肌肉風味品質(zhì)的方法”獲荷蘭發(fā)明專利授權(quán)。郁二蒙、張峻銘、謝駿、王廣軍、田晶晶、張凱、夏耘、龔望寶、李志斐為該專利發(fā)明人。 草魚是我國養(yǎng)殖產(chǎn)量最大的魚類，但集約化養(yǎng)殖模式下的草魚往往帶有較重的泥腥味，致使消費者難以接受。由此降低...

　　食品添加劑網(wǎng)訊  十三屆全國人大常委會五次大會和全國人民代表大會十三屆五次大會各自于3月5日、3月4日于北京舉辦。在全國各地兩會召開，食品企業(yè)的人民代表、人大代表們發(fā)布了相關(guān)的提議和提案，食品添加劑網(wǎng)對于此事開展了梳理。 　　全國人大代表、晨光生物老總盧慶國 　　提議加速保健食品注冊審核進展 　　2022年兩會召開，...

     食用添加劑網(wǎng)訊 2月24日，日本國農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布信息稱，現(xiàn)發(fā)布《益生菌無土栽培農(nóng)產(chǎn)品的日本農(nóng)林規(guī)格》，原文中涉及到了復合益生菌無土栽培技術(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的應用領(lǐng)域、界定、基本上規(guī)定等相關(guān)內(nèi)容。...

 　　2021年12月22日，NHEC2021同期，由中國保健協(xié)會營養(yǎng)膳食與安全性技術(shù)專業(yè)聯(lián)合會舉辦“2021 第十二屆FNSC復合益生菌產(chǎn)業(yè)鏈學術(shù)研討會”于北京香格里拉酒店盛大游戲舉辦。大會由著名電視臺節(jié)目節(jié)目主持人張霄組織。 　　復合益生菌是近些年國際性上的科學研究網(wǎng)絡(luò)熱點，數(shù)年里，復合益生菌類目...

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)牧業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究室農(nóng)牧業(yè)微生物菌種資源精英團隊揭露過多施基肥危害農(nóng)作物和微生物菌肥互作的分子結(jié)構(gòu)體制，為有效上肥提高綠色植物-益生菌粉互作給予了基礎(chǔ)理論參照。有關(guān)科研成果刊登在《植物生理（Plant Physiology）》上。 　　據(jù)張瑞福研究者詳細介紹，基肥是農(nóng)作物生產(chǎn)量的主要確保，可是農(nóng)業(yè)上過多使用...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月轉(zhuǎn)秋，氣溫漸冷。在這里一個月里，食品企業(yè)新聞熱點涉及到薇婭賣貨的全麥吐司被曝低標動能；“知乎問答中秋月餅吃完腹瀉”上熱搜榜；有網(wǎng)絡(luò)媒體曝光上海市第一網(wǎng)紅自助餐廳“一緒壽喜燒”有食物回收利用、假冒偽劣的狀況；有顧客拍去上海某廖記棒棒雞店面櫥窗展示里耗子上躥下跳；乳酸菌飲...

　　胃炎是當前世界最比較嚴重的胃腸道疾病之一，許多要素都是引起胃炎的造成。在其中，由胃幽門螺桿菌菌感柒引起的胃炎僅占極少數(shù)，而因為嗜酒、抽煙、抗淄類藥的長期性攝取、心理壓力等要素造成的非傳染性胃炎病癥在日常日常生活愈發(fā)普遍。西北工業(yè)大學性命學校師俊玲專家教授精英團隊融合非傳染性胃炎的發(fā)病機制，在綜合分析了已報導的益生菌作用方式與分子結(jié)構(gòu)體...

 　　2021食品類健康與營養(yǎng)暨功能性食品自主創(chuàng)新交流會 　　主辦方： 　　江西師大 　　承辦企業(yè)： 　　江西南昌大學食品類學校 　　江西農(nóng)牧業(yè)工程院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究室 　　陜西功能性食品工程設(shè)計研究所 　　北京市營養(yǎng)成分源研究室 　　東北農(nóng)業(yè)大學食品類學校 　　華南理工食品科學與工程學校 　　天津市科技學院...