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雙孢蘑菇液體菌種發(fā)酵及栽培效果淺析

在雙孢蘑菇食用菌生產(chǎn)中,液體菌種發(fā)酵和固體堆肥技術(shù)的應(yīng)用,可以在很大程度上提高雙孢蘑菇生產(chǎn)效益,促進雙孢蘑菇食用菌產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。液體菌種發(fā)酵技術(shù)的研究和應(yīng)用,使得雙孢蘑菇生長不再受固定自然條件的限制,在縮短生長周期的同時,提高了雙孢蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。 1 雙孢蘑菇的價值和栽培現(xiàn)狀 雙孢蘑菇屬于傘菌科,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,并含...

發(fā)酵小麥胚芽產(chǎn)2,6-二甲氧基對苯醌菌種篩選及發(fā)酵條件優(yōu)化(一)

小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物,營養(yǎng)價值豐富,其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸讓小麥胚芽可作為蛋白補充劑與糧油制品的理想原料。但由于小麥胚芽中存在高活性的內(nèi)源脂肪氧化酶、高含量的抗?fàn)I養(yǎng)因子以及高水分活度,使得小麥胚芽難以直接作為食品加工原料得到有效利用,往往被作為飼料或廢料處理。發(fā) 酵作為改良食品理化及加工特性的有效方法,在小麥胚...

阿魏酸及其衍生物在食品添加劑領(lǐng)域研究進展(一)

一、引言 阿魏酸及其衍生物性質(zhì)穩(wěn)定且抗氧化效果較好,主要被應(yīng)用于心腦血管疾病及減少白細(xì)胞等藥品的基本原料中,近年來化妝品領(lǐng)域中在抗衰老、美白等研究方面也陸續(xù)有產(chǎn)品問世。目前在食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用主要處于小范圍的研究,沒有大規(guī)模的普及產(chǎn)品問世,對于主要的研究方向抗氧化劑、食品香料以及食品交聯(lián)劑的研究也只是起步階段,新品研究技術(shù)手段和產(chǎn)...

中國科學(xué)院武漢植物園在乙烯調(diào)控葡萄葉片低溫應(yīng)答方面獲進展

葡萄(Vitis)是廣泛種植的水果作物。低溫脅迫是影響葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)境因素。因此,研究葡萄在低溫條件下的響應(yīng)機制具有重要意義。乙烯(ETH)在植物的各種發(fā)育過程和脅迫響應(yīng)中發(fā)揮重要作用。在葡萄中,ETH在低溫脅迫下顯著增加,并正調(diào)節(jié)耐寒性。然而,ETH在葡萄葉片冷脅迫下的轉(zhuǎn)錄調(diào)控作用尚不清楚。 中國科學(xué)院武漢植物園聯(lián)合澳大利亞國...

二月挪威鱈魚出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計

   來源于SeafoodMedia 3月10日信息,2月丹麥新鮮銀鱈魚,包含切成片商品,產(chǎn)銷量10100噸,出口值4.82億挪威克朗,產(chǎn)銷量同比下降7%,出口值同比減少7500萬挪威克朗,減幅18%,芬蘭、西班牙和葡萄牙是關(guān)鍵出入口地域。   2月新鮮銀鱈魚切成片產(chǎn)銷量和出口值同期相比分別提高17%和28%,新鮮銀鱈魚產(chǎn)銷量...

秘魯水果出口額達45億美元,多款水果申請中國準(zhǔn)入

   依據(jù)阿根廷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和澆灌部(Midagri)數(shù)據(jù)信息,2021年阿根廷全年度農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口值將超出90億美金,較2020年提高15.8%。在其中新鮮水果出口值將超出45億美金,同比增加15%。新鮮水果中主要表現(xiàn)最明顯的是草莓、生鮮紅提和釋迦果,出口值均超出了10億美金。   阿根廷是全世界第一大草莓輸出國,2020年阿...

俄聯(lián)邦消費者權(quán)益保護局暫停進口土耳其葡萄等產(chǎn)品

   烏克蘭衛(wèi)星通訊社俄羅斯莫斯科12月20日電 瑞士聯(lián)邦消費者權(quán)利維護和公益性監(jiān)督站網(wǎng)站更新信息稱,我局自11月17日起中止從土爾其進口的青椒和番石榴,自12月10日起中止進口的土爾其紅提。   據(jù)了解,10月27日至12月7日,從土爾其和沙特33家生產(chǎn)廠家的6類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中發(fā)覺12種滅蟲劑殘余量,在其中10種在烏克蘭不允許應(yīng)...

打造葡萄病蟲害綠色防控技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的“樣板間”——葡萄綠色生產(chǎn)新技術(shù)實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化500萬元

  2021年12月,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究室農(nóng)作物細(xì)菌病蟲害時興與防治精英團隊與山東博興紅提生產(chǎn)制造行業(yè)龍頭簽署了“融進病害翠綠色防治的紅提生產(chǎn)工藝”的科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)義,轉(zhuǎn)讓技術(shù)額度500萬余元。   2019年,為助推山東博興縣曹王鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興工作中,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究室和山東曹王鎮(zhèn)市人民政府簽署...
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