為按時(shí)保質(zhì)保量完成通遼市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)肉制品質(zhì)量安全三年提升行動(dòng),加強(qiáng)肉制品質(zhì)量監(jiān)管,近日,通遼市市場監(jiān)督管理局對2家較大規(guī)模的肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,同時(shí)對通遼市17名初級食品生產(chǎn)職業(yè)化檢查員進(jìn)行了現(xiàn)場考核。
為保證考核質(zhì)量,現(xiàn)場考核地點(diǎn)均選取生產(chǎn)規(guī)模較大、管理較正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行??己诵问綖楝F(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題和實(shí)操...