食用鹽是人民群眾日常日常生活用品，也是食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵一部分。近些年，寧夏自治區(qū)市場(chǎng)管理廳堅(jiān)持不懈以群眾為核心的觀念，提升政治站位，全方位貫徹落實(shí)中心和自治州有關(guān)鹽業(yè)改革的決策部署，從資金分配、管理方法和監(jiān)管等領(lǐng)域下手，為完善健全我區(qū)食用鹽管控體制，健全食用鹽系統(tǒng)化管控體系做出了充分奉獻(xiàn)。 　　提升組織建設(shè) 　　充分發(fā)揮職責(zé)，積...

　　9月10日，我國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在京舉辦2021年食品衛(wèi)生安全專題講座討論會(huì)。大會(huì)采用網(wǎng)上、線下推廣緊密結(jié)合的方法，五十余家著名餐飲連鎖加盟公司意味著、及其第三方平臺(tái)意味著列席會(huì)議，我國(guó)市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局食品經(jīng)營(yíng)安全性監(jiān)管諸葛朝輝處長(zhǎng)、我國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)吳穎到會(huì)并發(fā)布發(fā)言。我國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家團(tuán)隊(duì)聯(lián)合會(huì)食品衛(wèi)生安全科學(xué)研究組長(zhǎng)企業(yè)百勝集團(tuán)、副處長(zhǎng)...

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等政策法規(guī)規(guī)定，及其當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案和相對(duì)應(yīng)的抽樣檢驗(yàn)實(shí)施方案，我區(qū)機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)了糧食作物制品，飲品，肉食品，豆類食品，速食食品，糖塊產(chǎn)品，奶制品，冷凍食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品，調(diào)味料，點(diǎn)心，保健品14食品類1580批號(hào)試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)...

　　秋天新學(xué)期開學(xué)之際，為提升院校食品類安全管理，貫徹落實(shí)院校食品衛(wèi)生安全管理方法義務(wù)，湘西州市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)吉首大學(xué)師范大學(xué)附屬小學(xué)、湘西州溶江初中等州管高校食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治，守衛(wèi)老師學(xué)生“家肴”。 　　稽查人員深層次高校食堂，從飯?zhí)脧臉I(yè)者健康服務(wù)、院校是不是“明廚亮灶”、操作...

　　為深層次執(zhí)行“雙安創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”（食品衛(wèi)生安全示范性建立和農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量縣建立）示范引領(lǐng)行動(dòng)，近日，湖南食品衛(wèi)生安全聯(lián)合會(huì)修定下發(fā)《湖南省食品安全示范縣市區(qū)評(píng)價(jià)與管理辦法》（下稱《辦法》）和《湖南省食品安全示范縣市區(qū)評(píng)價(jià)細(xì)則》（下稱《細(xì)則》）。 　　修定后的《辦法》共6章、30條，確立省部級(jí)食品衛(wèi)生安全模范縣城...

　　最近，市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，提取糧食作物制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用糖、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、奶制品、飲品、酒水、點(diǎn)心、干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品、曲奇餅干、速食食品、甘薯和油炸食品、豆類食品、蜂蜜產(chǎn)品、水果罐頭、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、肉食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、調(diào)味料、冷藏健康飲品、冷凍食品、嬰幼兒配方食品類、保健品、特殊膳食食...

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等要求，現(xiàn)將我委進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)有關(guān)信息發(fā)布如下所示： 　　此次監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到6大食品類，包含：餐飲食品、點(diǎn)心、糧食作物制品、肉食品、奶制品和食用農(nóng)產(chǎn)品，總共107批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)105批號(hào)，不過關(guān)2批號(hào)，此次抽樣檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)率98.13%。對(duì)以上抽樣檢...

　　最近，江蘇銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)每日任務(wù)644批號(hào)，涉及到保健品、餐飲食品、干果炒貨食品類及干果產(chǎn)品、蔬菜制品、豆類食品、點(diǎn)心、糧食作物制品、奶制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、冷凍食品、特殊膳食食品類及飲品等食品類。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)和判斷，在其中抽樣檢查新項(xiàng)目及格試品629次、不過關(guān)試品15批號(hào)，狀...