一直以來，食品添加劑都是不受人們歡迎的，甚至與“毒物”畫上了等號(hào)。其實(shí)食品添加劑確實(shí)是被冤枉了的。今天就在這里為大家梳理一下兩個(gè)常見的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。 ?食品添加劑是有害物質(zhì) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中將“食品添加劑”定義為為了改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為了防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基...

據(jù)本站12月4日網(wǎng)訊，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)，近期該局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)905批次，涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、水果制品、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、飲料及速凍食品等食品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品16批次，涉及食品添加劑、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不合格等問題。 　　不合格樣品中半數(shù)檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格 　　不合...

　本站·援引安徽商報(bào)融媒體記者12月5日訊，昨日從合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，日前該局組織抽檢糕點(diǎn)69批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，不合格樣品1批次，不合格樣品涉及食品添加劑指標(biāo)問題。 　　據(jù)悉，標(biāo)稱合肥好樂悠食品有限公司生產(chǎn)的水果沙拉蛋糕，納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求...

據(jù)本站12月4日消息，國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全問題是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題,層出不窮的食品安全問題,一次次刺痛著老百姓敏感的神經(jīng)。近日,福州市晉安區(qū)人民檢察院受理了一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的案件。 2015年11月至2016年3月期間,祖某某在未獲得相關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的情況下,在福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)一民房?jī)?nèi)私...

據(jù)本站援引12月4日六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局訊 據(jù)發(fā)布的《行政處罰案件信息公開表（六市監(jiān)罰字〔2019〕98號(hào))》公告，六安開發(fā)區(qū)味源干貨調(diào)料經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品“干辣椒、銀耳”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定。六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第（三）項(xiàng)給予處...

據(jù)本站12月4日訊，經(jīng)營(yíng)者使用過期食品添加劑？處罰沒商量！此前，石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)祥芝一超市進(jìn)行檢查時(shí)，在經(jīng)營(yíng)者糕點(diǎn)制作間的操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)，三瓶用于制作蛋糕的食品添加劑“美e一統(tǒng)”色香粉均已過期。 市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員表示，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用超過保質(zhì)期的食品添加劑生產(chǎn)的食品的行為，已經(jīng)違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（三...

　為貫徹落實(shí)黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項(xiàng)整治的決策部署，根據(jù)整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)要求，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦食品添加劑生產(chǎn)源頭風(fēng)險(xiǎn)，通過企業(yè)自查、專家排查、專項(xiàng)督查，推動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治取得顯著成效。 　　一是企業(yè)自查，夯實(shí)主體責(zé)任。南京市市場(chǎng)監(jiān)管局組織企業(yè)法人簽訂《南京市食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安...

據(jù)本站12月3日網(wǎng)訊，近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布第44期食品安全抽檢信息，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及18大類食品896批次，不合格樣品9批次。其中，餅干不合格1批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格2批次，糕點(diǎn)不合格3批次，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次，飲料不合格1批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑、微生物污染、其他指標(biāo)等問題。 2批次食品檢出過...