高麗參，五加科綠色植物，其溫性、味甘、香氣較濃。高麗參對比于山參機構更為高密度，更有利于儲存。高麗參，是一種既可食，又可藥用價值的綠色植物，具備普遍的使用和開發(fā)設計市場前景。高麗參中關鍵活力成份為人參皂甙和含糖量。一直以來，對高麗參的科學研究一般都聚集在人參皂甙上，忽視了高麗參含糖量活力化學成分的作用。有關高麗參含糖量的科研集中化在獲取標準的提升及其生物活性層面，研究表明，高麗參含糖量具備抗癌、抗氧化性、增強免疫力、調整血糖和血糖值、抗感染等功效?，F(xiàn)階段，針對高麗參含糖量的身體抗氧化能力科學研究較少。人和外部不斷觸碰，包含吸氣，外部環(huán)境污染，射線直射等要素，在人體內造成氧自由基。研究表明，癌病、變老等其它病癥與過多的羥基自由基的形成有關系?？寡趸韵到y(tǒng)軟件是可與人體免疫系統(tǒng)比較的，具備健全和繁雜作用的系統(tǒng)軟件，抗氧化能力越強，身體越身心健康。本次試驗以高麗參含糖量（redginsengpolysaccharidesRGPs）為研究對象，根據較為一切正常對照實驗小白鼠與RGPs低、中、高使用量組小白鼠內臟器官指數，血清蛋白和肝、腎、脾機構中MDA成分、SOD和GSH-Px魅力，科學研究RGPs對小白鼠的身體抗氧化性活力，為RGPs將來的進一步綜合利用給予根據。

一、原材料與方式

1、原材料與實驗試劑

高麗參：購自吉林長白縣。

RGPs制取方式：高麗參粉末狀，添加適量純凈水，超聲波獲取。離心式（4000r/min，10min），取上清，sevag法脫蛋白質，隨后濃縮，分析水溶液，80%酒精醇恬靜置，過慮離心式后干躁得高麗參含糖量。選用甲酸-鹽酸法，測出RGPs的含糖量成分為67.83%。

一般昆明市小白鼠（體凈重20～35g），購于黑龍江省中國醫(yī)藥大學；工業(yè)乙醇、正丁醇、三氯甲烷、醋酸等（分析純），蛋白定量、丙二醛、超氧化物歧化酶和硫辛酸乳酸脫氫酶測定試劑盒，南京建成生物技術研究室。

2、儀器設備與機器設備

電子器件電子分析天平（北京市賽多利斯天平秤有限責任公司型號規(guī)格：E-10D），恒溫水浴鍋（上海市申勝生物科技有限責任公司型號規(guī)格：W202B），紫外線光度計（英國Varian企業(yè)型號規(guī)格：Cary100），中小型快速冷凍離心機（Saitexingyi離心脫水機儀器設備有限責任公司型號規(guī)格：TGL-16M），中小型快速常溫下離心脫水機（上海安亭科學研究儀器廠型號規(guī)格：TDL-80-2C），酶標儀（英國伯樂相馬），漩渦攪拌器（上海市梅香儀器設備有限責任公司型號規(guī)格：ZW-A），機構勻漿機（寧波新芝科器研究室型號規(guī)格：DY89-I），電加熱控溫鼓風干燥箱（昆山市一恒儀器設備有限責任公司型號規(guī)格：DHP-9012）。

3、方式

（1）小動物排序及使用量

小白鼠融入飼養(yǎng)后隨即分成4組：一切正常對照實驗（0.9%鹽水，0.2mL/d）、RGPs小劑量組（100mg/kg，0.2mL/d）、RGPs中使用量組（200mg/kg，0.2mL/d）、RGPs高使用量組（400mg/kg，0.2mL/d）。每一組8只，持續(xù)灌胃30d，隨意進食飲用水。

（2）指標值測量

小白鼠忌食24h，取目光血，離心式（4℃，3000r/min，離心式10min），取上清液，被測。處決小白鼠，解剖學取肝、腎、脾用冷鹽水浸洗，過濾紙擦洗整潔，秤重。測算內臟器官指數值。肝、腎、脾各自用生理鹽制取成10%勻漿，儲存于-20℃被測。依照檢測試劑盒表明測量血清蛋白和肝、腎、脾機構中MDA成分、SOD和GSH-Px魅力。

內臟器官指數值（mg/g）=人體器官品質/小白鼠體品質

（3）數據處理方法

試驗數據信息選用SPSS手機軟件解決，用均值±標準偏差表明結果，P＜0.05為明顯差別。

二、結果與剖析

1、RGPs對小白鼠肝、腎、脾指數值的危害

試驗能夠根據內臟器官指數值一定水平上體現(xiàn)灌胃RGPs后對小白鼠人體器官的危害，從而基本剖析RGPs的毒副作用安全系數。由表1得知，持續(xù)灌胃30天后，與常規(guī)對照實驗對比，RGPs對小白鼠肝指數值、腎指數值和脾指數值均沒有顯著性差異（P＞0.05），表明灌胃RGPs不危害小白鼠的肝部、腎和脾。

3、RGPs對小白鼠血清蛋白及各機構MDA成分的危害

MDA是膜脂過氧化物全過程中最重要的物質之一，可根據測量MDA的成分，掌握膜脂過氧化物和膜系統(tǒng)軟件損傷水平。從表2能夠看得出，與常規(guī)對照實驗對比，RGPs3個使用量組均可減少血清蛋白和各機構中MDA的成分，在其中RGPs高使用量組對血清蛋白和肝、腎、脾中MDA的成分分別減少了12.8%、40.23%、45.63%和39.34%。高麗參含糖量3個使用量組持續(xù)灌胃小白鼠30天后，RGPs小劑量組可減少血清蛋白和肝機構MDA成分，但無明顯差別，對其他組織中MDA成分的減少具備差別顯著性差異。RGPs中、高使用量組均能明顯減少血清蛋白和各機構中MDA的成分。RGPs不一樣使用量組對減少腎機構中的MDA成分無明顯差別。這可能是RGPs具備平穩(wěn)細胞膜結構，抑止了脂類開展過氧化物反映。說明RGPs可以平穩(wěn)細胞膜結構，抑止小白鼠體內的脂質過氧化全過程，進而緩解氧自由基對人體損害的水平。

2、RGPs對小白鼠血清蛋白及各機構SOD魅力的危害

SOD是身體內純天然具有的超氧自由基消除因素，它還可以把有毒的超氧自由基變?yōu)殡p氧水，隨后過氧化氫酶和乳酸脫氫酶將其徹底溶解為無毒的水，因而SOD在體細胞不受空氣氧化損害的環(huán)節(jié)中起了關鍵功效。從表3能夠看得出，RGPs3個使用量組均可提升血清蛋白和各機構中SOD的活力，并展現(xiàn)使用量關聯(lián)，在其中RGPs高使用量組對血清蛋白和肝、腎、脾中SOD的活力各自提升了14.86%、20.6%、30.71%和36.08%。持續(xù)灌胃小白鼠30天后，與常規(guī)對照實驗對比，RGPs小劑量組使血清蛋白中SOD的活力提升，無明顯差別，對結構中SOD活力提升具備差別顯著性差異。RGPs中、高使用量組均能明顯提升血清蛋白和各機構中SOD的活力。RGPs中、低2個使用量組對提升肝組織化中的SOD活力無明顯差別。

4、RGPs對小白鼠血清蛋白及各機構GSH-Px魅力的危害

GSH-Px是動物體內普遍出現(xiàn)的抗氧化酶之一，可以阻隔活力自由基對身體的進一步損害，使有害的氯丁二烯轉變成無毒性的甲基化學物質，是動物體內主要的特異性自由基去除劑。從表4能夠看得出，RGPs3個使用量組均可提升血清蛋白和各機構中GSH-Px的活力，并展現(xiàn)使用量關聯(lián)，其RGPs高使用量組對血清蛋白和肝、腎、脾中GSH-Px的活力各自提升了39.18%、38.25%、24.37%和59.22%。小白鼠灌胃30天后，與常規(guī)對照實驗對比，RGPs小劑量組明顯提升血清蛋白和肝、腎機構中GSH-Px的活力，對脾機構中GSH-Px的活力提升無明顯差別。RGPs中、高使用量組均能明顯提升血清蛋白和各機構中GSH-Px的活力。RGPs中、低2個使用量組對血清蛋白中的GSH-Px的活力提升無明顯差別。

三、結果

根據RGPs對小白鼠身體抗氧化性活力的硏究得知，RGPs能明顯減少血清蛋白和肝、腎、脾機構中MDA的成分，并提升SOD和GSH-Px的魅力，且展現(xiàn)非常明顯的使用量關聯(lián)。說明RGPs具備不錯的消除身體太多氧自由基的功效，進而避免氧自由基空氣氧化對人體造成的損害，從而具有清除自由基功效。因而，RGPs具備一定的身體抗氧化能力，為RGPs將來的開發(fā)給予科學論證。