為進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)及小作坊生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保人民群眾身體健康,近期,萬源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“整治群眾最不滿意的10件事”整治活動(dòng),針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的問題食品,在全市范圍內(nèi)開展為期3個(gè)月的食品添加劑“兩超一非”專項(xiàng)治理行動(dòng)。截至目前,萬源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20余家,發(fā)現(xiàn)超范圍使用甜味劑2批次,立案查處違法案件2件。?
據(jù)了解,在專項(xiàng)治理行動(dòng)中,萬源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)加工單位的食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、出入庫記錄、“專人”管理等情況,產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽與添加劑使用是否一致,是否涉及加工場(chǎng)所原輔料成分,是否使用工業(yè)級(jí)添加劑代替食品添加劑。
同時(shí),將近年來抽檢監(jiān)測(cè)不合格較多的食品添加劑使用企業(yè)和加工小作坊做為重點(diǎn)進(jìn)行靶向性抽檢,瞄準(zhǔn)散裝白酒、糕點(diǎn)、面制品、水產(chǎn)品、“三小”食品等食品品種,督促生產(chǎn)單位落實(shí)主體責(zé)任,及時(shí)消除食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全隱患。在專項(xiàng)行動(dòng)中,還委托達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展不定期和隨機(jī)性監(jiān)督抽檢。
另外,全面排查超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、使用不合格原料生產(chǎn)食品、使用來源不明食品添加劑等食品安全隱患。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的使用不合格食品原料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合食品安全有關(guān)規(guī)定等問題,執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即整改,并進(jìn)行立案查處。