為立即清查食品衛(wèi)生安全風險性，清除食物安全風險，全力保障節(jié)日期內食品衛(wèi)生安全，9月13日至14日，黑龍江市場監(jiān)督管理檢查指導組采用隨即抽樣檢查方法，對七臺河市食品衛(wèi)生安全風險性清查治理工作中開展檢查指導。

　　檢查指導組當場檢查了食品生產公司、農貿批發(fā)市場、糧油批發(fā)銷售市場、鹵味店，包含城區(qū)、縣里及鄉(xiāng)村關鍵企業(yè)生產運營的肉食品、蔬菜水果、冷凍產品、中秋月餅等食品類。

　　七臺河市根據執(zhí)行以云計算技術為支柱的精確管控、應用小型加工廠標識“一企一碼”完成本地區(qū)市場銷售的小公司商品跟蹤追溯、認真落實從業(yè)者身體健康管理方案等對策，可以讓市場管理工作人員明確地了解食品類的存儲是不是標準，食品類生產經營者行為主體證件是不是齊全有效，具體生產經營情況與許可證書注明事宜是不是保持一致，食品類經營人是不是執(zhí)行拿貨檢驗和統(tǒng)計等法律規(guī)定責任和義務等狀況。

　　檢查指導組關鍵檢驗了公司常態(tài)疫情防控對策貫徹落實及小型加工廠示范性樣版坊建立狀況。根據現(xiàn)場查看，檢查指導組對七臺河市食品衛(wèi)生安全風險性清查治理工作中提供了高度肯定，并就公司具有的食物安全風險對企業(yè)管理人員開展了實地具體指導，規(guī)定管轄區(qū)管控工作人員開展“回過頭來再看”監(jiān)督管理，與此同時要不斷發(fā)揮好七臺河市市場監(jiān)督管理食品類小型加工廠示范性坊的推動推動功效，進一步提高食品類小型加工廠管理能力。