為有效用對(duì)當(dāng)今疫情防控局勢(shì)，大興安嶺地區(qū)行署銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局用心貫徹執(zhí)行“內(nèi)防鍵入，外防反跳”的整體規(guī)定，依照省地進(jìn)口冷鏈物流食品安全追溯工作專班工作部署，夯實(shí)食品類安全管理義務(wù)，控根源、強(qiáng)管控、排安全隱患，扎扎實(shí)實(shí)織密進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類防治網(wǎng)，把冷鏈物流食品類“角色同防”各項(xiàng)任務(wù)嚴(yán)苛認(rèn)真落實(shí)，果斷塞住一切很有可能因冷鏈物流食品類造成 肺炎疫情鍵入的系統(tǒng)漏洞。

　　我局黨委會(huì)數(shù)次舉辦冷鏈物流食品安全監(jiān)管工作部署會(huì)、調(diào)度會(huì)，把握工作中進(jìn)行狀況，立即分析處理管控全過程中的重點(diǎn)難點(diǎn)難題。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)隊(duì)深層次運(yùn)營公司、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)等地方進(jìn)行檢查指導(dǎo)，與底層朋友一道進(jìn)行清查工作中，產(chǎn)生了集體行動(dòng)、明確分工、全方位推動(dòng)的優(yōu)良局勢(shì)。

　　以管轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、凍庫、生鮮配送店等為重污染區(qū)域，以批發(fā)市場(chǎng)銷售冷凍冷凍產(chǎn)品的售賣企業(yè)為關(guān)鍵行為主體，查驗(yàn)冷鏈物流食品類的貯存標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)、標(biāo)識(shí)標(biāo)志、食品類來源于、檢驗(yàn)檢疫證明等，催促經(jīng)營人創(chuàng)建拿貨臺(tái)帳和銷售臺(tái)賬，嚴(yán)苛執(zhí)行拿貨檢驗(yàn)和索證索票責(zé)任，不購置、不生產(chǎn)加工、不運(yùn)營無追溯憑據(jù)、來路不明的食品類，保證運(yùn)營的食物來源于可溯、動(dòng)向可查。在檢測(cè)流程中，規(guī)定冷鏈物流食品類經(jīng)營人提升從業(yè)者健康服務(wù)，采用測(cè)量體溫、佩戴口罩、消毒殺菌排風(fēng)等對(duì)策，搞好安全防范。

　　地、縣二級(jí)食品經(jīng)營管控工作人員所有下移到市場(chǎng)管理一線，全覆蓋排查進(jìn)口商品冷鏈物流購入、存儲(chǔ)、市場(chǎng)銷售狀況，保證冷鏈物流進(jìn)口商品監(jiān)督管理全覆蓋，催促冷鏈物流食品經(jīng)營企業(yè)和工作人員認(rèn)真落實(shí)《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》的相關(guān)規(guī)定。對(duì)涉及到進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類但凡沒有入關(guān)貨品檢驗(yàn)檢疫證明、抗體檢測(cè)匯報(bào)、消毒殺菌證實(shí)的，沒有追朔信息內(nèi)容的，一律嚴(yán)禁市場(chǎng)銷售，保證進(jìn)口冷鏈物流嚴(yán)苛編碼市場(chǎng)銷售，無碼不售。

　　對(duì)查驗(yàn)中看到的4家凍貨批發(fā)公司具有的索證索票管理方法不標(biāo)準(zhǔn)、存檔不立即、食品類未離地儲(chǔ)放、散裝熟食標(biāo)志不等腰難題，規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營者期限整改落實(shí)及時(shí)，不可以馬上整頓的督辦所在地管控組織催促落實(shí)整改及時(shí)。

　　下一步，大興安嶺地區(qū)行署市場(chǎng)監(jiān)督管理將連續(xù)進(jìn)行冷鏈物流食品類專項(xiàng)整治，催促各冷鏈物流食品經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)貫徹落實(shí)好食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任，依規(guī)嚴(yán)厲查處違反規(guī)定違規(guī)操作，保證冷鏈物流食品類完成“正向可追溯系統(tǒng)、反向可追溯、風(fēng)險(xiǎn)性可監(jiān)管”，合理預(yù)防冷鏈物流食品類新冠病毒感柒風(fēng)險(xiǎn)性，確保群眾身心健康。