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2021年第38周(9月18日—9月24日)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價(jià)格行情監(jiān)測報(bào)告:水果價(jià)格小幅上升 豬肉價(jià)格小幅下降

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-27 14:20:19 關(guān)注: 0 次
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  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國各地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情信息管理系統(tǒng)”檢測,這周(2021年9月18日—2021年9月24日)“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢200指數(shù)值”為113.10,比上星期降低0.25點(diǎn),比往年同期降低8.8兩個(gè)點(diǎn)。
  這周關(guān)鍵檢測的家禽商品生豬肉、牛肉、牛羊肉、生雞蛋和白條雞與上個(gè)星期對(duì)比,變化幅度在-1.7~0.1%中間(如表1所顯示)。
  表1 關(guān)鍵檢測的禽畜產(chǎn)品報(bào)價(jià)及變化幅度
 
 
產(chǎn)品品種 
上星期 
這周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企業(yè)(元/KG) 
(%) 
生豬肉 
20.09 
19.74 
47.61 
-1.7% 
-58.5% 
牛肉 
70.16 
70.03 
70.56 
-0.2% 
-0.8% 
牛羊肉 
76.53 
76.61 
74.65 
0.1% 
2.6% 
生雞蛋 
10.62 
10.57 
8.40 
-0.4% 
25.9% 
白條雞 
16.92 
16.91 
16.42 
0.0% 
3.0% 
  這周,關(guān)鍵檢測的海產(chǎn)品鯉魚、草魚、鯽魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上個(gè)星期對(duì)比,變化幅度在-2.5~1.8%中間(如表2所顯示)。
 
  表2 關(guān)鍵檢測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度 
產(chǎn)品品種 
上星期 
這周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企業(yè)(元/KG) 
(%) 
活鯉魚 
20.63 
20.24 
14.17 
-1.9% 
42.8% 
活草魚 
22.16 
21.90 
18.95 
-1.2% 
15.6% 
活鯽魚 
16.08 
16.01 
12.43 
-0.5% 
28.8% 
白鰱鮮魚 
11.61 
11.32 
8.45 
-2.5% 
34.1% 
花鰱鮮魚 
19.58 
19.28 
13.98 
-1.6% 
38.0% 
大帶魚 
43.06 
43.50 
37.88 
1.0% 
14.8% 
大黃花魚 
43.99 
44.78 
41.00 
1.8% 
9.2% 
  全國各地286家產(chǎn)銷地市場批發(fā)19種蔬菜均價(jià)為3.82元/KG,比上星期降低0.5%,同比減少1.7%。
 
  檢測的19種蔬菜價(jià)格中,這周莧菜、蘿卜、蒜臺(tái)、辣椒和青筍的價(jià)錢同比升幅很大,力度分別為6.5%、5.1%、1.9%、1.4%和0.9%(如表3所顯示);花菜、油菜子、萵筍、四季豆和大白菜的價(jià)格同比減幅比較大,力度分別為11.2%、2.4%、2.3%、2.0%和1.4%。
 
  表3 同比上升幅度比較大的蔬菜水果            
ink4\”>產(chǎn)品品種 
上星期 
這周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企業(yè)(元/KG) 
(%) 
莧菜 
4.03 
4.30 
4.21 
6.5% 
2.1% 
蘿卜 
1.73 
1.82 
2.23 
5.1% 
-18.4% 
蒜臺(tái) 
7.19 
7.33 
6.48 
1.9% 
13.1% 
辣椒 
3.97 
4.03 
4.04 
1.4% 
-0.3% 
青筍 
4.02 
4.06 
4.16 
0.9% 
-2.4% 
  表4 環(huán)比下降力度比較大的蔬菜水果 
產(chǎn)品品種 
上星期 
這周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企業(yè)(元/KG) 
(%) 
花菜 
4.77 
4.23 
4.26 
-11.2% 
-0.7% 
油菜子 
4.02 
3.93 
3.82 
-2.4% 
2.9% 
萵筍 
4.55 
4.45 
4.23 
-2.3% 
5.1% 
四季豆 
3.42 
3.35 
3.77 
-2.0% 
-11.3% 
白菜 
1.91 
1.89 
2.29 
-1.4% 
-17.5% 
    
  這周關(guān)鍵檢測的5種水果均價(jià)為5.8兩元/KG,比上星期升高2.1%,同期相比升高5.3%(如表5所顯示)。 
 
  表5 關(guān)鍵檢測的瓜果價(jià)格及變化幅度 
產(chǎn)品品種 
上星期 
這周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企業(yè)(元/KG) 
(%) 
富士蘋果 
6.60 
6.80 
6.71 
3.1% 
1.4% 
巨峰葡萄 
8.44 
8.32 
7.80 
-1.5% 
6.6% 
香蕉蘋果 
4.77 
4.74 
4.62 
-0.6% 
2.6% 
菠蘿蜜 
6.07 
6.56 
5.58 
8.1% 
17.5% 
甜瓜 
2.63 
2.69 
2.94 
2.5% 
-8.3% 
  注:19種蔬菜就是指白菜、番茄、絲瓜、辣椒、萵筍、馬鈴薯、蘿卜、四季豆、長豆角、紅蘿卜、花菜、莧菜、蒜苗、小蔥、蒜頭、油菜子、西蘭花、洋白菜、青筍;5種水果就是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉蘋果、菠蘿蜜、甜瓜。 

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