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保障“舌尖安全”,多措并舉開展散裝白酒專項整治

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-27 14:20:24 關注: 0 次
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  為進一步加強管轄區(qū)散裝白酒管控,提高散裝白酒產(chǎn)品品質(zhì)安全性水準,成都郫都區(qū)市場監(jiān)督管理強化措施進行了散裝白酒集中整治工作中。
  01

  摸清底數(shù)
  全方位進行散裝白酒的調(diào)查備案工作中,進一步把握生產(chǎn)運營名字、詳細地址、商圈種類、聯(lián)系電話等狀況,填補健全管轄區(qū)散裝白酒生產(chǎn)制造經(jīng)營者的基本管控信息內(nèi)容,保證以問題為導向。
  02

  當場清查
  一是對散裝白酒生產(chǎn)制造行為主體的進購檢查、生產(chǎn)過程、在出廠檢測、市場銷售統(tǒng)計等有關情形開展查驗;
  二是審查企業(yè)經(jīng)營者的持證上崗狀況,規(guī)定其認真執(zhí)行散裝白酒拿貨檢驗規(guī)章制度及給予散裝白酒品質(zhì)及格證實;
  三是查驗運營散裝白酒所運用的器皿、專用工具等是不是安全性沒害并保持干凈,有沒有存有真假難辨、假冒偽劣或勾調(diào)生產(chǎn)加工等難題;
  四是在餐館階段查詢餐館自做泡藥酒是不是依照標準的標準開展真正標識,查詢是不是存有亂用食用添加劑,加上非食品等違紀行為。
  03

  強化監(jiān)督抽樣檢驗
  對散裝白酒生產(chǎn)制造經(jīng)營者執(zhí)行抽樣檢驗,提升 風險性安全隱患發(fā)覺率,提高集中整治目的性。
  04

  依法辦案
  對無證無照生產(chǎn)運營散裝白酒、虛報生產(chǎn)制造的小型加工廠、自做泡藥酒中違反規(guī)定違反規(guī)定加上、超出范圍超限定運用食用添加劑、應用非服用化學物質(zhì)、不執(zhí)行拿貨檢查等非法違規(guī)操作,懲處重處。
  集中整治期內(nèi)
  查驗看到有9戶經(jīng)營人存有從業(yè)者未辦健康證及其辦理健康證到期、索證索票規(guī)章制度缺少等難題,已各自下達了監(jiān)管意向書,規(guī)定其依照監(jiān)管意向書整頓健全。

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