最近，北京昌平銷售市場監(jiān)督管理局在日常查驗中發(fā)覺，一部分餐飲經(jīng)營公司存有食品質(zhì)量安全難題，違背了相關(guān)的相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處理情況報告如下所示：

　　1.北京市鑫億緣餐館有限責任公司（廣告牌：鑫億醬骨頭餐館，運營詳細地址：北京昌平馬池口鎮(zhèn)北小營村621號）餐廳廚房機器設備設備缺少，生產(chǎn)運營標準產(chǎn)生變化，未按照規(guī)定解決，違背了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　2.北京市清宴居飯店（廣告牌：清宴居，運營詳細地址：北京昌平陽坊鎮(zhèn)南貫市村東街西接5號）涼拌菜間墻面地磚損壞，違背了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　3.北京市老劉樂信伊伊斯蘭教餐館有限責任公司（廣告牌：老劉酒樓，運營詳細地址：北京昌平陽坊鎮(zhèn)陽坊街道路東）餐館用品未清理消毒殺菌，壓面機未按時清除，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　4.北京市饃王快餐廳（廣告牌：臘汁肉夾饃，運營詳細地址：北京昌平昌平鎮(zhèn)東關(guān)南里住宅小區(qū)22號樓商住樓-3號）未創(chuàng)建食品衛(wèi)生安全自檢規(guī)章制度，未定時對食品類情況開展查驗，生產(chǎn)運營標準產(chǎn)生變化，不會再合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)定，未采用改進措施，違背了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　5.北京市飽你令人滿意豬肘飯餐館有限責任公司（廣告牌：姥姥果腹，運營詳細地址：北京昌平昌平鎮(zhèn)科技園超前的路南端（富泉花苑會所）75幢地底一層1105）在廚房洗菜盆內(nèi)刷碗，私改運營標準，將廚房洗菜盆和洗肉池拆卸，違背了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　6.北京市欣食尚餐飲加盟管理方法有限責任公司（廣告牌：回味無窮居，運營詳細地址：北京昌平小湯山鎮(zhèn)大山高水村293號）私改合理布局，不符食品衛(wèi)生安全規(guī)定，違背了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　7.北京市漁得水美食廣場有限責任公司（廣告牌：花滿園春色美食廣場，運營詳細地址：北京昌平東小口鎮(zhèn)天通西苑三區(qū)2號樓-1至4層104（一層101））餐廳廚房自然環(huán)境臟亂，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　8.北京市天通思壯餐館核心（廣告牌：思壯美食廣場，運營詳細地址：北京昌平東小口鎮(zhèn)天通西苑三區(qū)2號樓-1至4層102門110室）餐廳廚房自然環(huán)境臟亂，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　9.北京市天通西苑慶豐包子（廣告牌：慶豐包子，運營詳細地址：北京昌平東小口鎮(zhèn)天通苑西苑二區(qū)10B號樓2門）餐廳廚房自然環(huán)境臟亂，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　10.北京市麥德潤面包店有限責任公司（廣告牌：楊國福串串香，運營詳細地址：北京昌平天通苑鎮(zhèn)黃土層東村金榜園南端）未創(chuàng)建食品類拿貨檢驗記載規(guī)章制度，違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　11.北京市遇順餐館有限責任公司企業(yè)（廣告牌：峨嵋酒家，運營詳細地址：北京昌平天通苑西大街16號院2號樓1層112、2層202）食品類加工處理區(qū)路面有廢水，保潔服務柜未密閉式，違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項、第二項的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項、第十三項的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　12.北京市您吃了嗎餐館有限責任公司（運營詳細地址：北京昌平天通苑鎮(zhèn)行知路7花了7天時間院2號樓-2至5層101內(nèi)1層112號）未按照規(guī)定規(guī)定存儲食品類，違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的要求，給與提醒的行政許可，并勒令整頓。

　　北京昌平銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月26日