為促進(jìn)阜新市地方特色奶制品發(fā)展趨勢，根據(jù)典型性推動功效，全方位推動地方特色奶制品總體提檔升級，9月22日至27日，阜新市銷售市場監(jiān)督管理局進(jìn)行全省2021年家中地方特色奶制品加工坊當(dāng)場查驗點評工作中。

　　依據(jù)《通遼市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<通遼市促進(jìn)奶業(yè)振興的具體措施> 的通知》精神實質(zhì)，市局從全省市場監(jiān)督系統(tǒng)軟件借調(diào)有關(guān)業(yè)務(wù)流程權(quán)威專家構(gòu)成四個查驗點評組，采用當(dāng)場查詢、考核評價等方式對7個旗縣的128家家中地方特色奶制品加工坊開展查驗。

　　點評組按照《通遼市政府扶持家庭傳統(tǒng)奶制品加工戶檢查評價細(xì)則》，從備案公示公告、食品衛(wèi)生安全管理方法、生產(chǎn)制造范疇、生產(chǎn)制造場地、設(shè)施、機(jī)器設(shè)備合理布局與生產(chǎn)制造過程管理、員工管理、商品安全防護(hù)與市場銷售、產(chǎn)品質(zhì)量檢測管理方法等九個層面對加工坊開展了全方位工程驗收查驗。期內(nèi)，點評組細(xì)心和加工坊管理方溝通交流，強(qiáng)調(diào)存在的不足、難題造成的緣故及改進(jìn)措施，協(xié)助、具體指導(dǎo)加工坊進(jìn)一步提檔升級。

　　各項任務(wù)致力于以示范性推動全省地方特色奶制品發(fā)展趨勢，逐漸標(biāo)準(zhǔn)地方特色奶制品加工坊生產(chǎn)運營標(biāo)準(zhǔn)，是廣泛開展“我來為人民群眾辦好事”社會實踐活動的關(guān)鍵步驟，逐漸提高傳統(tǒng)式乳制品的品質(zhì)，確保食品衛(wèi)生安全。