近日,商河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)各市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)全鄉(xiāng)64家牛肉、羊肉生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)企業(yè)開展專項(xiàng)整治,提升牛肉、羊肉生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管控,進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全水準(zhǔn),保證 眾多顧客購(gòu)到安心的牛肉、羊肉,維護(hù)保養(yǎng)眾多顧客合法權(quán)利。
商河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理用心分配,積極主動(dòng)布署,扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行了牛肉、羊肉生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段專項(xiàng)整治工作中。關(guān)鍵對(duì)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)營(yíng)法律主體能否合理合法、索證索票規(guī)章制度是不是認(rèn)真落實(shí)、市場(chǎng)銷售的牛肉、羊肉是不是經(jīng)檢驗(yàn)檢疫檢測(cè)達(dá)標(biāo)、來(lái)源于是不是合理合法、索證索票狀況等開展查驗(yàn),并嚴(yán)格管理經(jīng)營(yíng)者標(biāo)準(zhǔn)貨源供應(yīng)商,禁止購(gòu)置和應(yīng)用病亡、沒(méi)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、來(lái)路不明及其造假夾雜等不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的牛肉、羊肉以及產(chǎn)品。與此同時(shí),馬上整頓某些企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生條件較弱、進(jìn)購(gòu)貨賬表紀(jì)錄不等腰難題。
下一步,縣局還將再次加強(qiáng)監(jiān)督檢測(cè)幅度,催促運(yùn)營(yíng)企業(yè)貫徹落實(shí)監(jiān)督責(zé)任,保證 廣大群眾吃上安全性肉、放心肉。
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