為進(jìn)一步處理鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全突顯難題，提升食品質(zhì)量安全安全保障水準(zhǔn)，阿拉善盟市場監(jiān)督管理對于鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品批發(fā)市場存在的不足薄弱點，以確保鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全為總體目標(biāo)，穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全重點整治工作中，嚴(yán)厲查處鄉(xiāng)村地域食品類違紀(jì)行為，標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)村地域食品類生產(chǎn)運營紀(jì)律，進(jìn)一步提高全盟鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全平均水平。

　　阿拉善盟各旗區(qū)市場監(jiān)督管理依次派出稽查人員對各蘇木鎮(zhèn)進(jìn)行全方位查驗，關(guān)鍵查驗食品類銷售商、小餐飲店、校園內(nèi)附近小型超市小店鋪、食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工小型加工廠、食品類小商販等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體。集中整治期內(nèi)共申請辦理食品衛(wèi)生安全案子52起，罰繳16.19萬余元。在其中依法查處食品類經(jīng)營人市場銷售三無食品28起、違背我國食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用食用添加劑案子4起、熟肉干產(chǎn)品中細(xì)菌超標(biāo)準(zhǔn)1起、海產(chǎn)品重金屬污染1起、應(yīng)用清理消毒殺菌不過關(guān)廚具6起、市場銷售不過關(guān)青磚茶2起、生產(chǎn)制造不過關(guān)熏醋1起、因涉嫌運營全面禁止生產(chǎn)運營的食品類案4起、未獲得食品類許可證私自從業(yè)餐飲店經(jīng)營3起，未健立完善食品類拿貨檢驗紀(jì)錄儲存食品類進(jìn)貨憑證從業(yè)餐飲店經(jīng)營主題活動案1起、未按照規(guī)定創(chuàng)建食品類拿貨檢驗紀(jì)錄從業(yè)食品經(jīng)營案1起。

　　根據(jù)查驗，進(jìn)一步加強(qiáng)了食品經(jīng)營企業(yè)行為主體擔(dān)當(dāng)意識，催促各種食品類經(jīng)營人遵紀(jì)守法運營，保證 市場銷售食品類的產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步清除食物安全風(fēng)險，避免了食品類安全風(fēng)險的產(chǎn)生。