農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)是食品類(lèi)消費(fèi)的關(guān)鍵集中地，是食品類(lèi)進(jìn)到消費(fèi)階段的關(guān)鍵大關(guān)，也是反映一個(gè)城市文明行為水平，老百姓體會(huì)溫暖的關(guān)鍵對(duì)話框。近年來(lái)，欽州市市場(chǎng)監(jiān)督管理推動(dòng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)疫情防控常態(tài)，食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化管理及提檔升級(jí)等工作中，持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)管控幅度，標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)監(jiān)管，全力推動(dòng)我國(guó)食品衛(wèi)生安全示范性城區(qū)建立。

　　一是繼續(xù)提升銷(xiāo)售市場(chǎng)疫情防控常態(tài)。應(yīng)對(duì)新冠肺炎肺炎疫情不容樂(lè)觀繁雜的局勢(shì)，自始至終緊繃防治之弦，織織牢牢銷(xiāo)售市場(chǎng)行業(yè)疫情防控管理體系。催促銷(xiāo)售市場(chǎng)管理方認(rèn)真落實(shí)各類(lèi)疫情防控對(duì)策，貫徹落實(shí)溫度測(cè)量，佩戴口罩，身心健康碼和新冠接種疫苗紀(jì)錄“二碼”聯(lián)查等疫情防控對(duì)策；認(rèn)真落實(shí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)日常清理清理，消毒殺菌，自然通風(fēng)和冷鏈物流食品銷(xiāo)售管控，執(zhí)行拿貨檢查，貫徹落實(shí)“四證，四不”規(guī)定；嚴(yán)格要求從業(yè)者，開(kāi)展體溫檢測(cè)，身心健康出現(xiàn)異常匯報(bào)，工作人員抗體檢測(cè)，接種疫苗等本人防護(hù)措施；提升疫情防控宣傳引導(dǎo)，在銷(xiāo)售市場(chǎng)通道等顯眼部位根據(jù)宣傳海報(bào)，電子顯示屏，宣傳牌等方法，加強(qiáng)公眾的自我防護(hù)觀念。近年來(lái)，總計(jì)查驗(yàn)管轄區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)6423道次，銷(xiāo)售市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人37387戶(hù)次，進(jìn)行疫情防控和冷鏈物流食品類(lèi)監(jiān)督15次，取得成功對(duì)2起涉疫食用農(nóng)產(chǎn)品清查監(jiān)管與歸類(lèi)處理，催促問(wèn)題整改62個(gè)，有關(guān)從業(yè)者新冠病毒預(yù)苗“該接盡接”接種率達(dá)90%之上，全省各農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)均已按要求注射新冠病毒預(yù)苗并黏貼該接盡接標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。

　　二是不斷推動(dòng)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。同歩推動(dòng)銷(xiāo)售市場(chǎng)升級(jí)更新改造，食品衛(wèi)生安全“十標(biāo)準(zhǔn)”管理方法，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，催促銷(xiāo)售市場(chǎng)管理方，進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人依規(guī)貫徹落實(shí)食品質(zhì)量安全監(jiān)督責(zé)任，提升市場(chǎng)監(jiān)督，貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理方法，食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，提升拿貨檢查，索證索票，創(chuàng)建商品銷(xiāo)貨紀(jì)錄賬表，健全食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度無(wú)縫銜接體制，實(shí)行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證書(shū)，果斷保證食用農(nóng)產(chǎn)品“來(lái)源于可查，動(dòng)向可追”。強(qiáng)化監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)檢驗(yàn)，充分運(yùn)用銷(xiāo)售市場(chǎng)快檢的“快篩快查”和“服務(wù)器防火墻”功效，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，獸殘等新項(xiàng)目進(jìn)行關(guān)鍵篩選，提升風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查，提高風(fēng)險(xiǎn)防控解決工作能力，確保進(jìn)入市場(chǎng)食品衛(wèi)生安全。集中整治常態(tài)，布署進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品“治違規(guī) 控藥殘 促提高”三年行動(dòng)，與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村，公安機(jī)關(guān)等單位執(zhí)法監(jiān)督，精確進(jìn)攻，赫侖治理，清除食物安全風(fēng)險(xiǎn)，守衛(wèi)普通百姓的“菜籃”“面粉袋子”“果菜盤(pán)”。近年來(lái)，順利完成39道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理，并經(jīng)過(guò)了自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理的當(dāng)場(chǎng)工程驗(yàn)收；總計(jì)進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品快檢178942批號(hào)，達(dá)標(biāo)批號(hào)178224批號(hào)，達(dá)標(biāo)率99.60%，消毀不過(guò)關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品781KG。

　　三是穩(wěn)步推進(jìn)銷(xiāo)售市場(chǎng)升級(jí)改建和評(píng)星鑒定。認(rèn)真執(zhí)行市委市政府，市人民政府對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)提檔升級(jí)的決策部署，規(guī)范化管理分次推動(dòng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)更新改造。全方位剖析農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)況，聯(lián)系實(shí)際，明確提出了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)智能化系統(tǒng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)基本建設(shè)，食品衛(wèi)生安全，管理方法服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，制訂了《北海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)創(chuàng)建實(shí)施方案》《北海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》，執(zhí)行“一場(chǎng)一策”改造方案，每道銷(xiāo)售市場(chǎng)分配“專(zhuān)員辦”掛掉督查，扶持具體指導(dǎo)包攬銷(xiāo)售市場(chǎng)系統(tǒng)分區(qū)遍布，房屋裝修，食品衛(wèi)生安全信息內(nèi)容，建筑給排水，標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，安全性消防安全，清潔衛(wèi)生，垃圾分類(lèi)回收等更新改造，緊緊圍繞“差哪些改哪些”，“缺啥補(bǔ)哪些”開(kāi)展全方位更新改造，同歩安裝食品衛(wèi)生安全追溯平臺(tái)，配備追溯秤和顯示屏，將農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)打造自然環(huán)境商場(chǎng)化，食品衛(wèi)生安全智能化，買(mǎi)東西服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的全智能農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。在資金保障上，對(duì)升級(jí)更新改造成功的社會(huì)發(fā)展辦農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展獎(jiǎng)補(bǔ)，依據(jù)更新改造總面積，資金投入資產(chǎn)及更新改造實(shí)際效果各自給與30元到70萬(wàn)余元不一的五個(gè)級(jí)別獎(jiǎng)補(bǔ)，全力以赴促進(jìn)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)更新改造。現(xiàn)階段順利完成23道社會(huì)發(fā)展辦農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的更新更新改造，打造出了5道智能化系統(tǒng)示范性農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。