9月份牛羊肉產(chǎn)銷量再次飆漲，做到123，628公噸，較上年同期提高20%，是后BSE時(shí)代的第四大產(chǎn)銷量。出口值躍居59%，至9.541億美金，為有紀(jì)錄至今的較高水準(zhǔn)，僅小于2021年8月。2021年前三季度，牛羊肉出入口108萬噸級(jí)，比往年同期提高18%，達(dá)75.8億美金，比往年同期增加20多億美元（36%）。與2018年破紀(jì)錄的一年對(duì)比，1-9月出口值提高7%，出口值提高24%。

　　九月份生豬肉出入口總產(chǎn)量為21.9687萬噸級(jí)，較同期相比下挫百分之一，但出口值升高百分之八，達(dá)6.083億美金。1月至9月，出口值為224萬噸級(jí)，比往年同期提高1%，而出口值則升高9%，做到62.3億美金。

　　USMEF首席戰(zhàn)略官CEO丹·哈爾斯特倫（Dan Halstrom）表明："應(yīng)對(duì)很大的貨運(yùn)物流限定和更好的成本費(fèi)，這種優(yōu)異的銷售業(yè)績的確證實(shí)了大家國際性顧客的滿意度和強(qiáng)悍要求，及其英國領(lǐng)域的革新和信心。

　　種類肉類食品出入口是2021年的一個(gè)閃光點(diǎn)

　　Halstrom表述說，生豬肉和牛肉種類肉類食品出入口的反跳，上年在COVID有關(guān)的生產(chǎn)制造阻礙下的下降，是2021年強(qiáng)悍反跳的能源來源于，體現(xiàn)了世界對(duì)高使用價(jià)值蛋白的出現(xiàn)異常要求。

　　Halstrom表述道："肉類食品產(chǎn)量的提升，及其從而造成的出入口提高，特別是在催人奮進(jìn)，由于人力資本和運(yùn)送層面的問題毫無疑問沒有消退。"但這種新項(xiàng)目在國外有著很高的股權(quán)溢價(jià)，這促使他們進(jìn)到進(jìn)出口貿(mào)易更為行得通。

　　雖然我國對(duì)華貿(mào)易生豬肉出入口有一定的變緩，但我國對(duì)美國豬肉種類肉類食品的要求仍然強(qiáng)悍，促進(jìn)1-9月生豬肉種類肉類食品出入口總產(chǎn)量做到40.5744萬噸級(jí)，出口值9.491億美金（提高26%）。在日本，西班牙，中南美洲和一帶一路地域牛羊肉種類出入口強(qiáng)悍提高的推動(dòng)下，牛羊肉種類肉類食品產(chǎn)銷量比上年提高10%，做到22.6755萬噸級(jí)，出口值提高19%，做到7.622億美金。

　　三個(gè)亞洲地區(qū)銷售市場的牛羊肉出口值有希望超出20億美金

　　日本9月份牛羊肉出入口主要表現(xiàn)強(qiáng)悍，略低3萬噸級(jí)，較上年同期提高24%，出口值2.158億美金（提高73%）。這促使1-9月的銷售業(yè)績比上年上升5%，做到24.6380萬噸級(jí)，出口值17.2億美金（提高17%）。

　　日本，韓和中國內(nèi)地/中國香港都已經(jīng)在2021年變成美國牛肉的20億美金到達(dá)站，對(duì)日本和韓式的冰鮮牛肉出入口將強(qiáng)悍提高。到9月份，對(duì)日本的冰鮮牛肉出入口貼近12萬噸級(jí)，提高17%，出口值提高25%，做到10億美金。對(duì)韓的冷凍牛肉產(chǎn)銷量（6.5600萬噸級(jí)）和出口值（7.44億美金）各自提高25%和50%。

　　9月份對(duì)韓的牛羊肉出入口總金額為2.3363萬噸級(jí)，同比增加9%，而出口值則飆漲67%，至2.075億美金。截止到第三季度，對(duì)韓的出口值（2133.26億美金）和出口值（17.1億美金）各自提高12%和30%。日本和韓近期都放開了與COVID有關(guān)的對(duì)餐飲店和別的餐館的限定，這應(yīng)當(dāng)會(huì)為英國的出入口給予進(jìn)一步的驅(qū)動(dòng)力。

　　2021年，中國內(nèi)地一直是美國牛肉出入口的關(guān)鍵提高來源于，截止到9月，中國內(nèi)地牛羊肉出入口同比增加672%，做到13.8041萬噸級(jí)，出口值提高761%，做到11.2億美金。截止到9月，中國內(nèi)地和中國內(nèi)地的進(jìn)出口總金額提高了131%，做到17.6694萬噸級(jí)，出口值14.9億美金，擺脫了2014年創(chuàng)出的11.5億美金的記錄。

　　美國牛肉出入口的別的1-9月閃光點(diǎn)包含

　　西班牙的牛羊肉要求再次從上年的低總產(chǎn)量反跳。到9月份，出口值做到14.7719萬噸級(jí)，同比增加17%，而出口值提高40%，做到7.68億美金，但這結(jié)果仍小于2019年COVID前的水準(zhǔn)。

　　臺(tái)灣一直是英國冰鮮牛肉的又一大提高銷售市場，牛羊肉生產(chǎn)量提高22%，做到2.4366萬噸級(jí)，出口值做到3.13億美金（提高36%）。美國牛肉占臺(tái)灣冰鮮進(jìn)口的80%之上。英國對(duì)臺(tái)灣牛羊肉出入口總金額提高14%，至4.727億美金，但出口量降低3%，至4.7萬噸級(jí)。

　　在印尼強(qiáng)悍提高和對(duì)泰國產(chǎn)銷量提升的推動(dòng)下，對(duì)一帶一路地域的牛羊肉出入口較上年同期提高23%，做到4.3567萬噸級(jí)，而出口值則提高了30%，做到2.238億美金。

　　澳大利亞經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)悍反跳，多米尼加和阿根廷要求提升，造成對(duì)南美洲的出入口較上年同期提高24%，做到2.2265萬噸級(jí)，出口值1.184億美金（提高71%）。阿根廷是美國牛肉種類肉類食品出入口的優(yōu)選到達(dá)站，1-9月肉類食品出入口總產(chǎn)量為6625噸，比上年強(qiáng)悍水準(zhǔn)提高2%，是2014年至今提高較快的一年。

　　好多個(gè)銷售市場的強(qiáng)悍零售要求，尤其是玻利維亞（5712噸，提高50%）和哥斯達(dá)黎加（3375噸，提高96%），協(xié)助南美洲牛羊肉出入口做到破紀(jì)錄的1.4896萬噸級(jí)，比往年同期提高61%，而出口值飆漲89%，做到9150萬美金。

　　9月份牛羊肉進(jìn)口額等同于每頭447.46美金，比往年同期提高63%。2021年前三季度，頭均出口值為389.08美金（提高32%）。出入口占9月份牛羊肉總產(chǎn)值的15.7%。截止到9月，出入口占牛羊肉總產(chǎn)值的15.1%比往年同期提高近2個(gè)點(diǎn)。