安徽石臺縣嚴(yán)苛依照食品衛(wèi)生安全“四個最嚴(yán)”規(guī)定，積極推進，根據(jù)執(zhí)行城鎮(zhèn)食品藥品安全安全管理“5 1”工作模式，全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全整體局勢穩(wěn)中向好，食品衛(wèi)生安全人民群眾滿意率持續(xù)提高，2017年取得成功建立我省第二批食品衛(wèi)生安全模范縣。

　　完善管理體系明義務(wù)。貫徹落實黨政同責(zé)，一崗雙責(zé)，切實搭建無縫拼接，全過程管控和豎向究竟，橫著到邊的管控布局。創(chuàng)立8個城鎮(zhèn)食品藥品安全安委會，配置“一辦四員”108名；頒布《石臺縣食品藥品安全“四員”工作規(guī)范》，印刷《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作手冊》等。

　　自主創(chuàng)新方式重實效。“5 1”即鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府政府部門每一年制訂1個工作規(guī)劃，舉辦1次“四員”工作報告，進行1至2次鄉(xiāng)村食品藥品安全協(xié)同查驗，1第二年中監(jiān)督，1次年終考評，“1”指提升組織協(xié)調(diào)。近些年，共舉辦食品藥品安全安全性工作報告20余次，進行各種協(xié)同查驗30余次。

　　加強學(xué)習(xí)培訓(xùn)強管控。提升城鎮(zhèn)食品藥品安全“四員”工作中業(yè)務(wù)水平，每一年舉辦集中化培訓(xùn)工作會，充分運用底層“四員”風(fēng)險性清查，科譜宣傳策劃，信息報送，幫助稽查功效，標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)村集體性聚會辦理備案，具體指導(dǎo)鄉(xiāng)村集體性聚會500余場次。