2月24日，四川省市場監(jiān)督管理副局、黨委委員，專項整治工作中領(lǐng)導組副組長周傳軍隆重召開食品衛(wèi)生安全“守底線、查安全隱患、保安全”專項整治工作中風險性判斷會。副局、黨委委員黃俊，專項整治工作中領(lǐng)導組副組長、二級巡視員唐佑君、李翔參加。

　　參會人員從食品衛(wèi)生安全風險性“怎么找、怎么治、對策有什么”等視角，全方位剖析抽樣檢驗檢測、平時管控、監(jiān)管稽查、投訴、輿情監(jiān)測、技術(shù)性確保等狀況，對食品監(jiān)管從“根源”到“飯桌”全部傳動鏈條，對生產(chǎn)制造、運營市場銷售、餐飲業(yè)交易、獨特食品安全監(jiān)管等各行業(yè)出現(xiàn)的安全風險安全隱患開展認真梳理，明確提出風險管控的意見和建議。

　　大會覺得，當今我省食品類安全形勢分析整體平穩(wěn)穩(wěn)步發(fā)展、風險性可防可控性，但潛在性的不安全要素依然較多、不可忽視，尤其是食品產(chǎn)業(yè)力量薄弱、公司行為主體責任落實不及時、管控能量工作能力匱乏、信息化管理等聰慧管控水準較差、重大風險安全隱患整頓不及時等明顯問題，及其網(wǎng)上購物食品類、網(wǎng)紅食品等新型商圈給管控產(chǎn)生的緊迫挑戰(zhàn)，都亟需科學研究處理。

　　會議要求，緊緊圍繞全力以赴保證黨的二十大獲勝舉辦、確保成都大運會成功舉行，完善機制清查整治食品衛(wèi)生安全行業(yè)突顯風險性，處理廣大群眾關(guān)心的重難點堵點問題，保證我省不發(fā)生系統(tǒng)化、地區(qū)性食品衛(wèi)生安全風險性，不產(chǎn)生重（特）大食品安全事故，全力以赴維護保養(yǎng)食品衛(wèi)生安全“產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈全年度”平穩(wěn)。一要提升政治站位、服從大局。進一步提高認識和政治站位，維持險象環(huán)生的心理狀態(tài)，時時刻刻緊繃食品衛(wèi)生安全這一根弦，牢固樹立食品衛(wèi)生安全紅線意識，提高危機意識和大局意識意識，把保證食品衛(wèi)生安全“產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈全年度”平穩(wěn)的驅(qū)動力和工作壓力逐層傳輸?shù)降讓用總€模塊，加強一對一幫扶具體指導和義務(wù)落地式，把食品衛(wèi)生安全管好管住做為最好是的工作要求。二要突顯風險管控、整治優(yōu)先選擇。加強風險管控觀念，著眼于技術(shù)專業(yè)精確和精準整治，緊抓糧食作物加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉食品等與普通百姓日常生活密切相關(guān)、消耗量大的種類；緊抓餐飲食品、蔬菜制品、嬰幼兒配方食品類等風險性較高、交易群體獨特的種類；緊抓純糧酒、川茶、川產(chǎn)酸菜、風干牛肉等特點優(yōu)點種類；緊抓“一老一小一弱”群體交易種類，加強平時管控和銷售市場巡視，及時處理和處理重大風險安全隱患，堅決杜絕產(chǎn)生系統(tǒng)化、地區(qū)性食品安全問題。三要突顯協(xié)作相互配合、攜手共贏。對焦當今食品衛(wèi)生安全行業(yè)突顯的安全風險安全隱患，銷售市場監(jiān)督機構(gòu)內(nèi)部結(jié)構(gòu)注重各盡其責、認真履職；加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、糧食作物和物資儲備、中國海關(guān)、公安機關(guān)等食安委領(lǐng)導小組的協(xié)作相互配合，建立和完善行刑銜接體制、督查督辦機制、信息內(nèi)容宣傳策劃體制，產(chǎn)生工作中協(xié)力，激發(fā)各領(lǐng)域的基本矛盾，全方位預防和解決食品衛(wèi)生安全行業(yè)的重大風險。四要嚴苛管控稽查、突顯威懾。對平時管控中發(fā)覺的食品安全問題要快查快處，立即解決。對同一公司同一食品安全問題不斷出現(xiàn)的狀況，靈活運用“重典”、敢出“重拳出擊”，突顯“懲治一批、曝出一批、提高一批”的顯著效果，逐步推進企業(yè)登記責任落實，合理清除食品類安全風險。五要擅于科學謀劃、謀定而動。加強宣傳引導，動員群眾積極開展食品質(zhì)量安全監(jiān)管，構(gòu)建社會共治良好環(huán)境。堅持不懈守正創(chuàng)新，認真梳理提煉出過去處理緊急事件的成功經(jīng)驗和經(jīng)典案例，健全緊急預警信息、快速響應(yīng)和當場處理體制，立即精確把握各種突發(fā)公共事件信息內(nèi)容，靠前加強各種解決提前準備。應(yīng)以更強的使命感和危機感，搞好食品監(jiān)管信息系統(tǒng)的合理設(shè)計方案和綜合利用，合理提高食品監(jiān)管高效率，促進完成科學合理管控和聰慧管控。

　　局10個有關(guān)處（室、局）、直屬機構(gòu)責任人及有關(guān)工作人員參加會議。