近日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)“全國(guó)兩會(huì)”期內(nèi)食品衛(wèi)生安全確保,深入推進(jìn)食品衛(wèi)生安全“守底線(xiàn)、查安全隱患、保安全”行動(dòng),對(duì)本市稻米制造業(yè)企業(yè)進(jìn)行了突查。
對(duì)于稻米中鎘、黃曲霉菌超標(biāo)準(zhǔn)等社會(huì)發(fā)展關(guān)心的食品安全問(wèn)題,市場(chǎng)管理稽查人員深層次制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)、成品庫(kù)及其制成品庫(kù)等重污染區(qū)域,查驗(yàn)公司生產(chǎn)制造是不是嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)范執(zhí)行生產(chǎn)制造過(guò)程控制規(guī)定,與此同時(shí)根據(jù)查詢(xún)賬表審查公司是不是創(chuàng)建并貫徹落實(shí)拿貨檢查紀(jì)錄、在出廠(chǎng)檢測(cè)統(tǒng)計(jì)和市場(chǎng)銷(xiāo)售紀(jì)錄等規(guī)章制度。針對(duì)查驗(yàn)中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,稽查人員規(guī)定公司提升食品類(lèi)安全防范意識(shí),提高生產(chǎn)過(guò)程管理能力,按時(shí)進(jìn)行自糾自查,主動(dòng)執(zhí)行食品類(lèi)第一責(zé)任人崗位職責(zé),加強(qiáng)對(duì)鎘、黃曲霉菌等工程的出貨檢測(cè)工作中,禁止不過(guò)關(guān)稻米生產(chǎn)制造在出廠(chǎng)。