為貫徹落實“四個最嚴(yán)”規(guī)定，維護保養(yǎng)食品衛(wèi)生安全“產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈全年度”平穩(wěn)，依據(jù)市場管理質(zhì)監(jiān)總局統(tǒng)一部署，融合我國食品監(jiān)管具體，近日，福建市場監(jiān)督管理在全市范疇進行歷時大半年的食品衛(wèi)生安全“守底線、查安全隱患、保安全”專項整治。

　　本次專項整治對焦近些年監(jiān)督管理、抽樣檢驗檢測、監(jiān)管審理案件和媒體曝光、社會發(fā)展關(guān)心、投訴比較密集的食品衛(wèi)生安全突顯問題；對焦食品生產(chǎn)行業(yè)市場份額高、市場銷售覆蓋面廣的公司和消耗量大的關(guān)鍵種類，連鎖經(jīng)營公司、餐飲連鎖加盟企業(yè)總部基地（旗艦店）、物流配送中心、各店面，外賣訂餐、蔬菜配送等行業(yè)食品類買賣第三方平臺服務(wù)提供者、入網(wǎng)許可證店家及線下實體店，校園內(nèi)食品類、高校食堂、供餐企業(yè)、校園內(nèi)附近食品類經(jīng)營人、涉進口冷鏈物流食品類的企業(yè)經(jīng)營者等生產(chǎn)制造經(jīng)營主體；聚焦網(wǎng)絡(luò)食品衛(wèi)生安全、校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全、進口冷鏈物流食品衛(wèi)生安全等廣大群眾關(guān)注的最近食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)熱點，從食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工、食品類流通業(yè)、外賣訂餐、餐飲經(jīng)營和進口冷鏈物流食品衛(wèi)生安全等5個層面進行專項整治、大整頓工作中。

　　我省各個銷售市場監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)本次專項整治，全方位深層次清查食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性安全隱患，處理食品衛(wèi)生安全重點區(qū)域突顯問題，懲處重處食品衛(wèi)生安全違反規(guī)定違規(guī)操作，切實預(yù)防地區(qū)性、系統(tǒng)化重要食品安全問題，不斷加強廣大群眾幸福感、滿足感、歸屬感保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。