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鄭州天順食品添加劑有限公司

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3,3-二甲基丙烯酸

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05KW
分子式 C5H8O2
分子量 100.12
標簽

3-甲基-2-丁烯酸,

二甲基丙二烯,

千里酸,

異戊烯酸,

二甲烯丙酸,

3-甲基巴豆酸,

3-Methyl-2-butenoic acid,

3-Methylcrotonic acid,

Senecioic acid,

酸性溶劑

編號系統(tǒng)

CAS號:541-47-9

MDL號:MFCD00004366

EINECS號:208-782-7

RTECS號:GQ5425000

BRN號:1720305

PubChem號:暫無

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:白色棱狀結晶

2.       密度(g/ cm3,25/4℃):1.01

3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定

4.       熔點(oC):70

5.       沸點(oC,常壓):194~195

6.       沸點(oC,8kPa):未確定

7.       折射率:n20/D 1.395(lit.)

8.       閃點(oC):93

9.       比旋光度(o):未確定

10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,55.1oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:溶于大多數(shù)有機溶劑

毒理學數(shù)據(jù)

1、    皮膚/眼睛刺激數(shù)據(jù):打開刺激試驗:兔子直接接觸皮膚:500 mgREACTION SEVERITY:輕度;

標準Draize測試兔子直接接觸皮膚:100mg/24HREACTION SEVERITY:中度;

標準Draize測試兔子直接接觸眼睛:1mgREACTION SEVERITY:嚴重;

標準Draize測試兔子直接接觸眼睛:250ugREACTION SEVERITY:嚴重;

2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:3560 mg/kg,除致死劑量外無詳細說明;

小鼠經(jīng)口LD50:2580 mg/kg,除致死劑量外無詳細說明;

兔子經(jīng)皮膚LD50:>3200mg/kg,除致死劑量外無詳細說明;

豚鼠經(jīng)口LD50:3 gm/kg,除致死劑量外無詳細說明;

生態(tài)學數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。

分子結構數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:26.67

2、   摩爾體積(cm3/mol):99.1

3、   等張比容(90.2K):236.2

4、   表面張力(dyne/cm):32.2

5、   極化率(10-24cm3):10.57

計算化學數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):1.2

2、   氫鍵供體數(shù)量:1

3、   氫鍵受體數(shù)量:2

4、   可旋轉化學鍵數(shù)量:1

5、   互變異構體數(shù)量:

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):37.3

7、   重原子數(shù)量:7

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:98.6

10、   同位素原子數(shù)量:0

11、   確定原子立構中心數(shù)量:0

12、   不確定原子立構中心數(shù)量:0

13、   確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

14、   不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

15、   共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 按規(guī)格使用和貯存,不會發(fā)生分解,避免與氧化物接觸,有腐蝕性。

2. 存在于烤煙煙葉、煙氣中。

貯存方法

儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。應與酸類、食用化學品分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

異丙叉丙酮和次氯酸鉀水溶液在二氧六環(huán)中反應,反應放熱使生成的氯仿回流。反應畢,加入亞硫酸氫鈉與過量的次氯酸鹽作用。用硫酸酸化、乙醚提取,從提取液減壓蒸餾得到3-甲基-2-丁烯酸。收率49-53%。

用途

有機合成中間體。

用于涂料等

 

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:易燃 刺激

安全標識:S26 S36/S37/S39 S45

危險標識:R41 R37/38 R34

文獻

1. Horstmann A. Chem. Ber., 1887, 20: 766-781.
2. Majewski M, Snieckus V. J. Org. Chem., 1984, 49: 2682-2687.
3. Perkin jun W H. J. Chem. Soc., Trans., 1896, 69: 1457-1506.
4. Shukla Y N, Tandon J S, Bhakumi D D, et al. Phytochemistry, 1971, 10: 1909-1915.

備注

暫無

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