為讓百姓吃上放心肉,8月25日清晨,茶陵縣市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法隊對縣城城西農(nóng)貿(mào)市場、洋嶺農(nóng)貿(mào)市場、熱窩里農(nóng)貿(mào)市場、三公里農(nóng)貿(mào)市場、老虎塘農(nóng)貿(mào)市場、中心農(nóng)貿(mào)市場,開展突擊檢查。
此次檢查,執(zhí)法人員重點查看豬肉產(chǎn)品進貨渠道是否合法、是否超過保質(zhì)期限等,并督促經(jīng)營者要積極落實食品安全主體責任,建立進貨查驗制度,建立健全索證索票制度,查驗、留存“兩證兩章”,臺賬要賬物相符,嚴禁購入和銷售未按規(guī)定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格、超過保質(zhì)期的豬肉產(chǎn)品。
通過此次檢查,共查獲“白板肉”150公斤,已全部做無公害處理。