中秋節(jié)即將到來(lái)，為了更好地讓眾多老百姓在中秋節(jié)吃上安心月餅，依據(jù)贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理工作中部署安排，贛州市食品類(lèi)藥品檢驗(yàn)所進(jìn)行了節(jié)日期間月餅品質(zhì)重點(diǎn)檢測(cè)。

　　此次月餅品質(zhì)重點(diǎn)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)關(guān)鍵涉及到贛州市中心城區(qū)內(nèi)各酒店和餐館企業(yè)，共選取了25批號(hào)試品。每一個(gè)批號(hào)試品均開(kāi)展了苯甲醛以及醋酸鹽、山梨酸以及無(wú)機(jī)鹽、糖精鈉、富馬酸二甲酯、鋁的含量、脫氫乙酸以及醋酸鹽、添加劑混和應(yīng)用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和等七個(gè)主要參數(shù)的檢測(cè)。

　　為加速檢測(cè)進(jìn)展，贛州市食品類(lèi)藥品檢驗(yàn)所借調(diào)食品類(lèi)室干練能量構(gòu)成檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組，在場(chǎng)所、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)試劑等各層面優(yōu)先選擇確保。在檢測(cè)工作人員日夜奮戰(zhàn)的拼搏下，試驗(yàn)室檢測(cè)工作中現(xiàn)已進(jìn)行，現(xiàn)階段已經(jīng)開(kāi)展試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法和檢測(cè)報(bào)告編寫(xiě)，爭(zhēng)取盡早進(jìn)行下一步工作，為居民人民群眾共度中秋節(jié)服務(wù)保障。

　　來(lái)源于：市食品類(lèi)藥品檢驗(yàn)所