中秋佳節(jié)鄰近,深圳銷售市場監(jiān)督管理局融合節(jié)日消費特性,在全區(qū)區(qū)域內(nèi)機構進行中秋節(jié)月餅食品類重點監(jiān)管抽樣檢驗,保證眾多住戶節(jié)日消費更舒心、更安心。近日,抽樣檢驗結果公布,所抽試品所有達標,本市節(jié)日期間銷售市場上月餅食品衛(wèi)生安全整體令人安心。
抽樣檢驗達標
此次抽樣檢驗共在制造和流動階段抽樣檢驗試品107批號,在其中抽樣檢驗各種知名品牌月餅60批號,抽樣檢驗別的點心47批號,關鍵對是不是超出范圍超限定運用食用添加劑及其微生物菌種環(huán)境污染、質量標準等開展檢驗。
月餅消費提醒
1.根據(jù)正規(guī)平臺選購月餅,并保留買東西憑據(jù),一旦產(chǎn)生糾紛案件,買東西憑據(jù)是消費者維權的關鍵直接證據(jù)。
2.看包裝,選購生產(chǎn)制造標示標準完整的商品。選購時留意檢查外包裝是不是詳細、盛裝器皿是不是清理(尤其是散稱月餅)。標識應包括食品名稱、成分表、凈重和規(guī)格型號、經(jīng)營者和(或)經(jīng)銷者的名字和詳細地址、生產(chǎn)制造日期和保存期、存儲標準、食品生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等新項目,以及它必須標識的內(nèi)容。不必選購或服用無標識或標識信息內(nèi)容不全、內(nèi)容不清楚,遮蓋、補印或偽造標識的商品。
3.看外型,嘗味兒。高品質月餅塊型尺寸勻稱、周正圓潤,能釋放一種月餅獨有的香氣撲鼻香氣,品味起來口感正宗、可口持香。如果是應用偽劣原輔材料制做或放置的時間較長的月餅,則會嗅到一股臭味或哈喇味,偽劣月餅不但皮餡堅毅沒有疏松感,通常還會繼續(xù)有一種澀味。顧客一旦出現(xiàn)異常,應終止服用。
4.網(wǎng)上購物自做月餅需慎重。在網(wǎng)絡上購買月餅,最好是選用靠譜的營運商。顧客應盡可能采用到付的方法結帳,在提貨時盡量要當眾查驗,發(fā)現(xiàn)問題當眾拒絕接收。
5.選購月餅后應依照包裝標識標識的方式存儲,挑選溫度、環(huán)境濕度等適合的存儲自然環(huán)境,存儲期限不可以高于商品保存期。假如儲存不合理不但會喪失原來的口味,也會出現(xiàn)霉變。
6.不一樣類型月餅糖份、植物油脂等成分不一樣,顧客可依據(jù)自身愛好購買。絕大多數(shù)月餅糖份、植物油脂成分較高,提議不要再過多服用,并維持均衡飲食。針對老年人、少年兒童及胃部不適者,提議按照自己健康狀況適當服用。