為標(biāo)準(zhǔn)高校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理，確保學(xué)員集中化就餐飲食衛(wèi)生安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及條例全文、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)、政策法規(guī)、規(guī)章制度，融合我國(guó)具體，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)擬定了《山東省學(xué)校食堂食品安全檢查辦法（征求意見(jiàn)稿）》，現(xiàn)向社會(huì)發(fā)展公布征詢建議。相關(guān)企業(yè)、機(jī)構(gòu)、本人若有修改建議，請(qǐng)于2021年10月15日以前，根據(jù)郵件或發(fā)傳真向山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管管理辦意見(jiàn)反饋。

　　電  話：0531-88527310；傳  真：0531-88527420；

　　郵  箱：gushuoyue@shandong.cn。

　　   山東高校食堂食品類安全大檢查方法(征求意見(jiàn)）.docx

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月16日