如今，具有低熱量、易飽腹、營養(yǎng)均衡等特點(diǎn)的代餐深受年輕人歡迎。目前主流的代餐食品有：代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等，它們一般與方便、低脂、瘦身聯(lián)系在一起，讓人心動(dòng)~ 　　代 餐 　　代餐，顧名思義，取代正餐。是指為了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養(yǎng)需要，代替一餐或兩餐，專門加工配制而成的一種控制能量食品。但代餐...

　　為維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，防范化解食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患，開展常態(tài)化疫情防控工作，近日，白銀市平川區(qū)市場監(jiān)督管理局召開專題會(huì)議，就做好食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行了再安排再部署，切實(shí)筑牢疫情防控和食品安全防線。 　　一是組織人員分組分區(qū)，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)...

　　為深入推進(jìn)“食安龍江百日行動(dòng)”各項(xiàng)工作部署，嚴(yán)抓特殊食品經(jīng)營企業(yè)規(guī)范化建設(shè)，哈爾濱市市場監(jiān)管局以“三專、三查、一嚴(yán)禁”為基礎(chǔ)，大力解決特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“三個(gè)難題”，全面提升特殊食品經(jīng)營企業(yè)食品安全管理水平，牢牢構(gòu)筑特殊食品安全監(jiān)管防線。 　　規(guī)范“三...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 3月1日，天津市人民政府網(wǎng)公布了2021年度天津市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，批準(zhǔn)授予13項(xiàng)科技成果2021年度天津市自然科學(xué)獎(jiǎng)，授予10項(xiàng)科技成果2021年度天津市技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)，授予174項(xiàng)科技成果2021年度天津市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。 　　其中，食品領(lǐng)域有6個(gè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，其中，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)...

　　3月5日是“驚蟄”，俗語說“春雷響，百蟲出”，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，與蟲害有關(guān)的食品投訴數(shù)量也將肉眼可見地增長，比如“某某奶粉驚現(xiàn)活蟲”。 　　如果你到百度搜索，各大品牌的嬰兒奶粉都曾“驚現(xiàn)”活蟲。按理說，嬰兒奶粉生產(chǎn)線的管理水平是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一...

　　受俄烏局勢影響，日本國內(nèi)食品、能源價(jià)格持續(xù)飆升，導(dǎo)致多個(gè)行業(yè)運(yùn)輸、生產(chǎn)成本增加，經(jīng)營陷入困境。 　　日本的特色小吃“大阪燒”主要是用卷心菜、豬肉及海鮮制成，一份價(jià)格一般在50元左右，是日本常見的美食。近期受到俄烏局勢的影響，糧食及海鮮等食品的價(jià)格至少上漲了10%，店鋪的電費(fèi)、煤氣費(fèi)等開銷也面臨不同程度的漲價(jià)。...

　　3月1日起，《浙江省電子商務(wù)條例》宣布執(zhí)行。在其中要求，給予互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營的方式經(jīng)營人未即時(shí)公布食品工業(yè)制做當(dāng)場或是未應(yīng)用標(biāo)識(shí)對(duì)派送的食品類給予密封的，由市場監(jiān)督單位勒令期限糾正；貸款逾期不改掉的，可以處200元以上500元以內(nèi)處罰。 　　新法規(guī)執(zhí)行第一天，余杭區(qū)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)重點(diǎn)稽查行動(dòng)，在稽查中給出了第一張罰款單。 　　早上...

　　2月28日中午，我國市場管理質(zhì)監(jiān)總局進(jìn)口冷鏈物流食品類及相應(yīng)從業(yè)者風(fēng)險(xiǎn)性清查和整頓專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議完畢后，六安市市場監(jiān)督管理迅速行動(dòng)，馬上舉辦專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)。市局二級(jí)調(diào)研員徐輝會(huì)議主持并發(fā)言，市局四級(jí)調(diào)研員張道圣參加會(huì)議。 　　徐輝規(guī)定 　　各縣市區(qū)市場監(jiān)督管理要充分認(rèn)識(shí)進(jìn)行此次專項(xiàng)整治的必要性、重要性和迫切性，要根據(jù)我國...