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化工資訊
木糖醇功能及應用簡介
木糖醇是一種重要的五碳糖醇 , 是所有食用糖醇中生理活性最好的品種 , 有許多獨特的功能 , 廣泛應用于食品 、醫(yī)藥及化工等行業(yè)中。今天我們就來簡單介紹一下木糖醇的功能及其應用。
木糖醇是什么
木糖醇又稱為戊五醇，是一種多元醇，分子式為C5 H12O5，微溶于甲醇、乙醇、醋酸不溶于乙醚、氯仿。木糖醇有一定的吸濕性，味甜，甜度相當于蔗糖，...
明膠的作用與功效有哪些?
說到明膠肯定會想到是吃的，在生活是一種自制的食物，它不僅在食品能應用到，醫(yī)用和工業(yè)中也會用到它，那么明膠是什么，有哪些作用與功效，接下來看看小編是怎么介紹的。
明膠是什么?
明膠是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。淡黃至白色，透明帶光澤的粉粒，無臭無肉眼可見的雜質(zhì)。明膠是以豬、牛、騾、馬皮...
常用的食品乳化劑有哪些?
有些心細的小伙伴會發(fā)現(xiàn)面包袋上面會寫有食品乳化劑，它的加入面包后能使其口感松軟，其實它就是一味食品添加劑，那么你知道食品乳化劑是什么?它有哪些類型呢?接下來看看小編是怎么給你詳細介紹的。
食品乳化劑是什么?
食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質(zhì)，也稱為表面活性劑。能狗增加面筋網(wǎng)、提高發(fā)泡性...
復合硅酸鹽保溫涂料配方
配方簡介
本涂料配方具有耐高溫、不脫落、耐水、使用壽命長、施工時不用停產(chǎn)等特點。
應用領域
本涂料配方廣泛應用于石油、冶金、防治、國防、交通等工業(yè)設備及民用設施，也可應用于建筑物的防水保溫、隔聲裝飾涂料，特別適用于傳統(tǒng)保溫材料難以勝任的各種異形設備和異形部位。
配方詳情
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