制止餐飲浪費(fèi)納入飯店業(yè)信用等級(jí)評價(jià)國家標(biāo)準(zhǔn) 市場監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布《飯店業(yè)信用等級(jí)評價(jià)規(guī)范》，引導(dǎo)廣大飯店業(yè)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)供給。特別是，標(biāo)準(zhǔn)提出飯店企業(yè)應(yīng)制定并有效運(yùn)行節(jié)約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費(fèi)的制度，強(qiáng)調(diào)每年為員工提供制止浪費(fèi)、垃圾分類等方面知識(shí)培訓(xùn)等，進(jìn)一步推動(dòng)飯店企業(yè)建立制止餐飲浪費(fèi)長效機(jī)制...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 2月20日-2月26日，食品行業(yè)輿情信息有：知名面包品牌陷“刀片風(fēng)波”；“女子買250斤過期大米索賠被打”上熱搜；“火鍋店18元一份土豆就5片”引關(guān)注；官方通報(bào)5毛錢奶茶里喝出3個(gè)標(biāo)簽；知名茶飲外包裝旗袍圖引爭議；博主帶秤實(shí)探火鍋店發(fā)現(xiàn)菜品嚴(yán)重缺秤...

　　近些年，現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶店、果蔬汁等飲品深受眾多顧客喜愛，“網(wǎng)紅店”“網(wǎng)絡(luò)紅人飲品店”等飲品店層出不窮。為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品店運(yùn)營個(gè)人行為，清除食品類安全風(fēng)險(xiǎn)，保證眾多顧客喝上安心飲品，河南市場監(jiān)督管理下達(dá)《對于進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的通告》，全方位加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品的食品...

各有關(guān)單位： 　　依據(jù)《廣東省食品學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理?xiàng)l例》的相關(guān)要求，經(jīng)廣東省食品學(xué)會(huì)準(zhǔn)許項(xiàng)目立項(xiàng)的《花塔糖》《開奶茶》《七星茶》已經(jīng)完成征求意見的撰寫，為確保標(biāo)淮的合理性、規(guī)范化和適用范圍，現(xiàn)公布征詢建議。 　　請各有關(guān)單位用心科學(xué)研究，填好征詢意見反饋表，于 2022年 4月 2 日前意見反饋至廣東省食品學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)部電子郵箱（gdif...

　　近日，泰州市市場監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行文明城市創(chuàng)建“你點(diǎn)此檢”奶茶店重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)主題活動(dòng)。一是公布抽樣檢驗(yàn)步驟。遮蓋大城區(qū)范疇，挑選52家飲品店供群眾網(wǎng)上投票，邀約群眾意味著、青年志愿者和網(wǎng)絡(luò)媒體新聞?dòng)浾呷^程感受當(dāng)場稽查、監(jiān)管取樣和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，并根據(jù)抖音平臺(tái)、政務(wù)服務(wù)網(wǎng)址立即發(fā)布檢測結(jié)果。二是突顯熱賣店面。依據(jù)群...

　　美團(tuán)外賣“二選一”被罰34.4兩億 　　10月8日，市場管理質(zhì)監(jiān)總局依規(guī)對美團(tuán)外賣在我國地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣服務(wù)平臺(tái)消費(fèi)市場執(zhí)行“二選一”壟斷性個(gè)人行為做出行政許可決策，勒令美團(tuán)外賣終止違紀(jì)行為，全額的退回獨(dú)家代理協(xié)作擔(dān)保金12.89億人民幣，并判處其2020年中國境內(nèi)銷售總額1147....

　　節(jié)假日日里逛吃逛吃的親打卡簽到各式各樣奶茶店了沒有？9月30日晚，#茶百道應(yīng)用超期原料#走上熱搜榜。 　　對于互聯(lián)網(wǎng)輿情曝出的食物安全風(fēng)險(xiǎn)難題，樂清市市場監(jiān)督管理快速運(yùn)行節(jié)假日日應(yīng)急處置處理體制，連日來，在全省全國各地機(jī)構(gòu)對管轄區(qū)內(nèi)“茶百道”飲品店等進(jìn)行食品衛(wèi)生安全突查。 　　查驗(yàn)具體情況怎樣？ 　　目前...

　　奶茶店、水果茶是節(jié)假日日消費(fèi)熱品，依照省市場監(jiān)督管理部署安排，廣元市場監(jiān)督管理節(jié)假日日難休，采用縣市連動(dòng)、全覆蓋查驗(yàn) “回過頭來再看”的形式機(jī)構(gòu)對全省茶百道、茶百道、兵之王、吾飲良品、胡母親奶茶店等奶茶店水果茶健康飲品進(jìn)行專項(xiàng)整治治理。 　　10月1日至3日，全省共查驗(yàn)?zāi)滩璧晁枘滩璧?5家，關(guān)鍵查驗(yàn)食品類...