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甜味劑

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甜味劑

三氯蔗糖

產(chǎn)品名稱：三氯蔗糖食品級又名：三氯蔗糖、三氯半乳蔗糖、蔗糖素、Sucralose CAS號：56038-13-2 EINECS NO：259-952-2 分子式：C12H19Cl3O8 分子量：397.64 理化性質(zhì)：三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，是一種白色粉末狀產(chǎn)品，極易溶于...

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紐甜

產(chǎn)品名稱：紐甜食品級又名：尼爾甜、Neotame、N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯、N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-Α-天門冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯；N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-ALPHA-天門冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯 CAS號：165450-17-9 ...

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甜菜堿

產(chǎn)品名稱：甜菜堿食品級又名：甜菜堿、甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽、Betaine CAS號：107-43-7 EINECS NO：203-490-6 分子式：C5H11NO2 分子量：117.146 理化性質(zhì)：甜菜堿是一種生物堿，化學(xué)名稱為N,N,N-三甲基甘氨酸，化學(xué)結(jié)構(gòu)與氨基酸相似，屬季銨堿類物...

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低聚甘露糖

產(chǎn)品名稱：低聚甘露糖食品級又名：低聚甘露糖、Mannose oligosaccharides CAS號：9005-80-5 EINECS NO：9005-80-5 分子式：C5H11NO2 分子量：117.146 理化性質(zhì)：低聚甘露糖(mannooligosaccharides，MOS)...

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巖藻糖

產(chǎn)品名稱：巖藻糖食品級又名：巖藻糖、6- 脫氧- L- 半乳糖、L-(-)巖藻糖 CAS號：2438-80-4 EINECS NO：219-452-7 分子式：C6H12O5 分子量：164.1565 理化性質(zhì)：巖藻糖（fucose）是六碳糖的一種，又稱6- 脫氧- L- 半乳糖，并可以...

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阿斯巴甜

產(chǎn)品名稱：阿斯巴甜食品級又名：阿斯巴甜、阿司帕坦、L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 CAS號：22839-47-0 EINECS NO：245-261-3 分子式：C14H18N2O5 分子量：294.30 理化性質(zhì)：天門冬酰苯丙胺酸甲酯俗稱阿斯巴甜，在室溫下以白色粉末的狀態(tài)存在，是一種天...

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阿力甜

產(chǎn)品名稱：阿力甜食品級又名：阿力甜、L-天門冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫雜環(huán)丁基)-D-丙氨酰胺、altanle、L-alpha-Aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-D-alaninamide、 (3S)-3-Amino-4-oxo-4-[[(...

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甘草甜素

產(chǎn)品名稱：甘草甜素食品級又名：甘草甜素、甘草皂甙、甘草酸、Glycyrrhizic acid CAS號：1405-86-3 EINECS 登錄號：258-887-7 分子式：C42H62O16 分子量：822.93 理化性質(zhì)：甘草酸是一種有機化合物，白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊甜味。...

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