引言 奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、消費(fèi)培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費(fèi)量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

　　食用醋是在我國傳統(tǒng)式調(diào)味料之一，具備增脆，提味，除腥去膻，改進(jìn)口感等功效，古代人曾將其冠于“食主管”的美譽(yù)，來稱贊它在烹飪界的影響力。其主要成分為冰醋酸，除此外還有多種碳水化合物，有機(jī)物，糖原，維他命，礦物，純正酯等營養(yǎng)元素及口味成份，如今慢慢發(fā)展趨勢成烹飪型，佐餐型，保健型和飲品型等多種種類商品。 　　配置...

　　牛奶是一種營養(yǎng)豐富多彩，構(gòu)成占比合適的生態(tài)食品，可以給予蛋白質(zhì)食物，鈣，維生素b22,與此同時牛奶中的乳清蛋白能促使鈣，鐵，鋅等礦物的消化吸收。 　　牛奶是市面上液態(tài)乳的關(guān)鍵原材料，液態(tài)乳可分成殺菌乳，巴氏殺菌乳，調(diào)制乳，發(fā)酵乳等。在其中，殺菌乳又分成超高溫滅菌乳和維持殺菌乳。僅以生牛乳為輔料的超高溫滅菌乳商品標(biāo)簽上需要標(biāo)明&ldq...

　　牛奶是一種營養(yǎng)元素豐富多彩、構(gòu)成占比適合、營養(yǎng)成分高的生態(tài)食品。牛奶可以給予蛋白質(zhì)食物、鈣、維生素b22，與此同時牛奶中的乳清蛋白能推動鈣、鐵、鋅等礦物的消化吸收。 　　牛奶歸屬于液態(tài)乳 　　可分成下列4類 　　01殺菌乳 　　超高溫滅菌乳：以生牛（羊）乳為原材料，加上或不加上復(fù)原乳，在持續(xù)流通的情況下，加溫到最少132...

　　伴隨著當(dāng)代人近幾年來飲食結(jié)構(gòu)的更改，亞麻籽因帶有極豐富多彩Omega-3油酸、維他命、礦物和可溶化學(xué)纖維遭受大家鐘愛。下邊筆者就帶各位去了解一下亞麻籽進(jìn)口都有哪些關(guān)鍵點(diǎn)注意事項(xiàng)吧~ 　　什么叫亞麻籽？ 　　亞麻籽別名胡麻籽，為亞麻布的完善種籽。亞麻籽的主要成分為人體脂肪、蛋白、膳食纖維素，別的成份還包含礦物、α-a亞麻...