如今的社會(huì)，大家的生活水平獲得提升，在處理基本上飲食搭配情況的與此同時(shí)，更為重視食品類(lèi)的外型、色調(diào)、香氣、感觀特點(diǎn)及其多元化。為了更好地能夠滿足顧客的要求，能夠選用安全性高質(zhì)量的食品乳化劑。 銷(xiāo)售市場(chǎng)對(duì)破乳劑的需求量持續(xù)升高，食品乳化劑層面的分析已變成網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，其應(yīng)用前景非常寬闊，在烘焙食品類(lèi)、飲料類(lèi)、甜類(lèi)目等層面均有運(yùn)用，破乳劑能夠與...

　　近日，泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理行政執(zhí)法大隊(duì)依據(jù)當(dāng)今繁雜艱巨的疫情防控局勢(shì)，全力以赴資金投入疫情防控社會(huì)發(fā)展面監(jiān)管工作中，以進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類(lèi)防治、疫防物資供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量及文化休閑娛樂(lè)會(huì)所社會(huì)發(fā)展面監(jiān)管三個(gè)層面做為最近稽查工作重點(diǎn)，兵分多通道，聯(lián)合行動(dòng)，提升監(jiān)督檢查。 　　9月15日一天時(shí)間內(nèi)，共查驗(yàn)店家、經(jīng)營(yíng)者30多家，依法查處6起涉疫案子...

　　中秋節(jié)鄰近，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品類(lèi)安全管理工作中，確保節(jié)日期內(nèi)漳州市生產(chǎn)和銷(xiāo)售月餅的產(chǎn)品質(zhì)量，截至9月17日，漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行了月餅監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)工作中，由漳州市產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)站相互配合進(jìn)行檢測(cè)工作中，共抽樣檢驗(yàn)30批號(hào)，達(dá)標(biāo)30批號(hào)，達(dá)標(biāo)率100%。 　　抽樣檢驗(yàn)遮蓋生產(chǎn)制造、商品流通、餐館三個(gè)階段。生產(chǎn)制造階段共抽樣檢驗(yàn)5批號(hào)...

　　連日來(lái)，廣元昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作人員對(duì)我區(qū)月餅生產(chǎn)制造和市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，保證中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量。 　　稽查人員對(duì)我區(qū)12個(gè)鎮(zhèn)100多家月餅、點(diǎn)心制造業(yè)企業(yè)和小型加工廠及其商場(chǎng)、店面開(kāi)展拉網(wǎng)式查驗(yàn)。在各月餅零售點(diǎn)，稽查人員詳盡查詢?cè)嘛炓约爸谱鲈系哪秘涃~表、質(zhì)量規(guī)范、包裝標(biāo)識(shí)等，嚴(yán)苛查驗(yàn)發(fā)售售賣(mài)的月餅是不是存有爛掉、霉...

　　編后語(yǔ)：海產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量工作中覆蓋面廣、傳動(dòng)鏈條長(zhǎng)，廣東東莞市在2019年體制改革后，根據(jù)立總體目標(biāo)、建體制、實(shí)對(duì)策，進(jìn)一步不斷完善海產(chǎn)品品質(zhì)安全管理體制，確立市、區(qū)、鎮(zhèn)、村各個(gè)崗位職責(zé)，基本構(gòu)建了“逐層承擔(dān)、網(wǎng)格圖究竟、責(zé)任到人、全方位遮蓋”的海產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管管理體系。現(xiàn)將廣東東莞市關(guān)鍵作法和工作經(jīng)驗(yàn)辮發(fā)簡(jiǎn)訊，供...

　　各有關(guān)企業(yè)： 　　為了更好地復(fù)興在我國(guó)奶業(yè)，推動(dòng)領(lǐng)域內(nèi)外互動(dòng)交流溝通交流，提高在我國(guó)乳品行業(yè)檢驗(yàn)與控制力，確保乳制品產(chǎn)品質(zhì)量，在我國(guó)奶業(yè)自主創(chuàng)新同盟和我國(guó)奶制品質(zhì)監(jiān)檢測(cè)中心的輔導(dǎo)下，食用添加劑網(wǎng)將于2021年10月18-21日在石家莊市·愛(ài)崗敬業(yè)酒店舉行“ 2021(第三屆)乳及奶制品檢驗(yàn)與操縱技術(shù)交流會(huì)（MDPTCT）”。 　　...

　　中秋節(jié)、十一國(guó)慶“國(guó)慶中秋雙節(jié)”即將到來(lái)，為進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)市場(chǎng)監(jiān)管和人民群眾消費(fèi)安全性，構(gòu)建穩(wěn)定、和諧的節(jié)日氣氛，9月14日，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理黨委委員、副局陳志偉領(lǐng)著食品類(lèi)抽樣檢驗(yàn)處、食品類(lèi)商品流通處、原煤和成品油批發(fā)管控處領(lǐng)導(dǎo)成員到蓮池區(qū)檢查指導(dǎo)節(jié)日期間食品類(lèi)、豆類(lèi)食品及產(chǎn)品品質(zhì)安全性等工作中。 　　督察...

　　中秋節(jié)鄰近，廣州廣州海珠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)焦生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售和消費(fèi)三個(gè)階段使力，突顯事先監(jiān)管、事中管控、過(guò)后消費(fèi)者維權(quán)，加強(qiáng)中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)全步驟管控，全力保障中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量。 　　1 　　對(duì)焦生產(chǎn)制造階段搞好事先監(jiān)管 　　以管轄區(qū)月餅生產(chǎn)制造企業(yè)、蛋糕店、點(diǎn)心房等為關(guān)鍵，查驗(yàn)證件是不是齊備、生產(chǎn)制造范疇與具體商...