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食品安全監(jiān)管

寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳加強(qiáng)餐飲食品中違法添加非食用物質(zhì)行為抽檢檢測(cè)工作

  依據(jù)《自治區(qū)2021年禁毒工作安排》,自治州市場(chǎng)管理廳用心執(zhí)行禁毒工作崗位職責(zé),不斷提升對(duì)食品生產(chǎn),市場(chǎng)銷售,餐館階段日常管控及集中整治,全方位牢筑食品類安全管理防御。堅(jiān)持不懈精準(zhǔn)施策,將違反規(guī)定增加非服用化學(xué)物質(zhì)個(gè)人行為做為餐飲經(jīng)營(yíng)階段日常監(jiān)督管理的關(guān)鍵內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)火鍋加盟店,快餐店,拉面館,涼面麻辣燙店,羊雜碎店,大中小型餐飲店等...

市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全監(jiān)管的通知(市監(jiān)食經(jīng)發(fā)〔2021〕77號(hào))

各省市,自治州,市轄區(qū)和新疆兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)督管理(廳,委):   近年來,銷售市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)在日常監(jiān)督管理中發(fā)覺,一部分連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司存有貫徹落實(shí)食品類拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄規(guī)章制度不及時(shí),原材料存儲(chǔ)和食品工業(yè)制做不標(biāo)準(zhǔn),自然環(huán)境臟亂等難題,造成當(dāng)今社會(huì)普遍關(guān)心。為提升連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司食品類安全管理,守衛(wèi)好廣大群眾“舌尖上的美味的...

市場(chǎng)監(jiān)管部門加大連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管力度 保障消費(fèi)者飲食安全

  近日,市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局政策研究室下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全監(jiān)管的通知》(下列稱《通知》),進(jìn)一步加強(qiáng)連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)公司食品類安全管理,全力以赴守衛(wèi)廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。   《通知》確立,連鎖加盟食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部基地要認(rèn)真落實(shí)監(jiān)督責(zé)任。一是加強(qiáng)安全工作,對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)任,不斷完善...

全國(guó)食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作座談會(huì)在滬召開

  10月20日至21日,全國(guó)各地食品生產(chǎn)監(jiān)督管理工作中交流會(huì)上海市區(qū)舉辦。大會(huì)堅(jiān)決貫徹中共中央,國(guó)務(wù)院關(guān)于食品衛(wèi)生安全工作中決策部署,溝通交流食品生產(chǎn)監(jiān)督管理工作經(jīng)歷,剖析食品類安全管理工作中面對(duì)的新形勢(shì)下,新每日任務(wù),布署提升食品生產(chǎn)監(jiān)督管理工作舉措。市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局黨委委員,副局唐軍,上海常務(wù)副市長(zhǎng)陳通列席會(huì)議并發(fā)言。   會(huì)議指...

綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開全市特殊食品安全監(jiān)管工作會(huì)

  10月18日,綿陽市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局安排舉辦全省特殊食品安全管理工作中調(diào)度會(huì)。市局黨委委員、市專利權(quán)推動(dòng)服務(wù)站負(fù)責(zé)人張世東列席會(huì)議??h市局擔(dān)負(fù)特殊食品安全管理工作中的領(lǐng)導(dǎo)成員、基層一線業(yè)務(wù)流程技術(shù)骨干及一部分嬰幼兒用品店連鎖加盟公司、知名品牌和商貿(mào)企業(yè)責(zé)任人60余名參加會(huì)議。   大會(huì)上,市局發(fā)布了四川省母嬰用具行業(yè)協(xié)會(huì)帶頭制訂的...

打擊制假售假丨煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公開曝光7起典型案例

  為強(qiáng)化食品安全管理,進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)公平合理的市場(chǎng)監(jiān)管,煙臺(tái)市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局果斷嚴(yán)厲打擊食品衛(wèi)生安全行業(yè)各種違紀(jì)行為,對(duì)違紀(jì)行為堅(jiān)持不懈“零容忍”,保證冒頭就打、聯(lián)合行動(dòng),依規(guī)嚴(yán)格從快著重依法查處違規(guī)案子?,F(xiàn)發(fā)布一批經(jīng)典案例。   01   實(shí)例   煙臺(tái)市尚衡食品類有限責(zé)任公司   運(yùn)營(yíng)標(biāo)識(shí)不...

赤峰市克旗市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查

  為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲食品安全管理工作中,確保廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”,積極主動(dòng)壓實(shí)反食物消耗工作成效,提升疫情防控常態(tài)管控,近日,克旗市場(chǎng)監(jiān)督管理扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治工作中。   本次查驗(yàn)以大中小型、團(tuán)體就餐企業(yè)為關(guān)鍵,對(duì)勸阻餐飲服務(wù)消耗落實(shí)情況、疫情防控對(duì)策落實(shí)情況、證件信息公開狀況、食品衛(wèi)...

打擊制假售假丨煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公開曝光6起典型案例

  為強(qiáng)化食品安全管理,進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)公平合理的市場(chǎng)監(jiān)管,煙臺(tái)市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局果斷嚴(yán)厲打擊食品衛(wèi)生安全行業(yè)各種違紀(jì)行為,對(duì)違紀(jì)行為堅(jiān)持不懈“零容忍”,保證冒頭就打、聯(lián)合行動(dòng),依規(guī)嚴(yán)格從快著重依法查處違規(guī)案子?,F(xiàn)發(fā)布一批經(jīng)典案例。   01   實(shí)例   龍口市博商商場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)有限責(zé)任公司   松嵐...
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